palacsinta palacsintarakottas

Csokimázas csúsztatott palacsinta

NS

NS

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

• 0.5 l tej
• 20 dkg finomliszt
• 6 db tojássárgája
• 6 db tojásfehérje
• 1 csomag vaníliás cukor
• só ízlés szerint
• 5 dkg vaj

A sütéshez

• 1 ek napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

398

Kalória

16.3g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

61g

Víz

281.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

A palacsintához

• 100g tej

  56 kcal

• 40g finomliszt

  146 kcal

• 24g tojássárgája

  77 kcal

• 48g tojásfehérje

  25 kcal

• 2g vaníliás cukor

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

A sütéshez

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

Összesen 398 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

A palacsintához

• 500g tej

  280 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 120g tojássárgája

  386 kcal

• 240g tojásfehérje

  125 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

A sütéshez

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1988 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

A palacsintához

• 44.3g tej

  25 kcal

• 17.7g finomliszt

  65 kcal

• 10.6g tojássárgája

  34 kcal

• 21.3g tojásfehérje

  11 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.4g vaj

  32 kcal

A sütéshez

• 0.7g napraforgó olaj

  6 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  16.3 g

Zsír

• Összesen

  18.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  282 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  500.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  157 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  146 mg

• Nátrium

  143 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.7 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  160 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  52 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  203 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  270 micro

Összesen 398 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  81.3 g

Zsír

• Összesen

  92.8 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1410 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2504.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  184 mg

• Kálcium

  784 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  732 mg

• Nátrium

  716 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  188.7 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  304.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  799 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  262 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  238 micro

• Kolin:

  1017 mg

• Retinol - A vitamin:

  781 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  185 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1349 micro

Összesen 1988 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  8.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  125 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  222 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  27 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  71 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  90 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  120 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A palacsintához

1. A vajat kikeverjük, hozzá a tojássárgáját, a lisztet, a sót, és a tejjel lassan elkeverjük.
2. A tojásfehérjét felverjük, és óvatosan hozzákeverjük a lisztes masszához.
3. Kb.1 cm vastag palacsintát öntünk a palacsintasütőbe, csak az alját sütjük meg, egyenként kicsúsztatjuk, megszórjuk vagy kenjük a töltelékkel.
4. Az utolsót fordítva tesszük, majd 10 percre sütőbe rakjuk. Végül csokimázzal kenjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Mi töltelékként lekvárt és diót szoktunk használni.

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Túrós rakott palacsinta citromos mártással

Bécsi rakott palacsinta

Túrós palacsintarakottas

Céklás-túrós palacsinta

Gyümölcsös palacsinta Csöpp konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes gofri
• túrós palacsinta
• kakaós palacsinta
• rakott palacsinta
• vaníliakrémes palacsinta

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept