Nosalty logó

Csokimousse torta 2.

Glowaholic

12adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl tej
2 dl habtejszín
6 db lapzselatin
300 g étcsokoládé
3 ek cukrozatlan kakaópor (holland )
250 g zabkeksz (például Hobbits)
100 g vaj (olvasztott)

Tápanyag és kalória

362

Kalória

5.2g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

12.2g

Víz

38.4g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

18g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

17g tej

9 kcal
17g habtejszín

49 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
21g zabkeksz

97 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 362 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

200g tej

112 kcal
200g habtejszín

584 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
250g zabkeksz

1162 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 4323 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

18.3g tej

10 kcal
18.3g habtejszín

53 kcal
1.1g lapzselatin

4 kcal
27.5g étcsokoládé

150 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
22.9g zabkeksz

106 kcal
9.2g vaj

66 kcal

Összesen 395 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

12.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 362 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

297.4 g
Telített zsírsav

172 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

461 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3984.5 g
Cink

9 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

596 mg
Vas

28 mg
Magnézium

604 mg
Foszfor

984 mg
Nátrium

1738 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

367.4 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

147 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

1219 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

356 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 4323 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

364.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

55 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 395 kcal

Elkészítés

A tortalaphoz törjük össze a zabkekszet, majd keverjük hozzá a megolvasztott vajat, és nyomkodjuk az így kapott masszát egy sütőpapírral kibélelt kerek, csatos tortaforma aljába. Előmelegített sütőben 12 percig sütve készítsük el belőle a torta alját. Sütés után hagyjuk a kekszlapot a formában kihűlni.
Kockázzuk fel a csokoládét, és tegyük egy magas, hőálló tálba.
Áztassuk be a zselatinlapokat 5 percre.
Melegítsük fel a tejet, adjuk hozzá a kakaóport, és keverjük csomómentesre.
Nyomkodjuk ki a zselatinlapokat, tegyük a meleg tejbe, és keverjük, amíg elolvad.
Öntsük a tejes keveréket a felkockázott csokoládéra. Botmixerrel turmixoljuk sima krémmé.
Adjuk hozzá a hideg tejszínt, és keverjük el egyenletesen.
Tegyük a csokis masszát legalább 3 órára hűtőbe.
A behűtött keveréket robotgéppel verjük habbá.
Lapátoljuk a csokihabot a zabkeksz-tortalapra a tortaformába. Hagyjuk az egészet egy éjszaka hűtőben állni, míg az ízei összeérnek.
Díszítsük csokiforgáccsal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Egy elrontott, túl keményre vert csokimousse sztorija, happy end-del :-)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Grillázsos csokitorta Gonoszka konyhájából

Tejcsoki torta Zitától

Tejcsokitorta cappuccino krémmel

Rétegelt málna-csokis csíkok

Csokitorta ahogy b-ors készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept