Nosalty logó

Csokipudingos kalács

Name: Csokipudingos kalács
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 dkg Élesztő; 2 dl Tej; 5 dkg Porcukor; 0 dl Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 tasak Csokoládés pudingpor étcsokis; 2 dl Tej; 10 dkg Cukor; 15 dkg Margarin; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás

Nikóka

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
2 dl tej
5 dkg porcukor
0.5 dl napraforgó olaj
2 db tojás
1 csipet só

Krémhez

1 tasak csokoládés pudingpor (étcsokis)
2.5 dl tej
10 dkg cukor
15 dkg margarin
2 dkg cukrozatlan kakaópor

Kenéshez

1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

569

Kalória

11.2g

Fehérje

76.1g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

27.1g

Víz

67.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

21.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

63g finomliszt

228 kcal
3g élesztő

3 kcal
25g tej

14 kcal
6g porcukor

24 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

Krémhez

6g csokoládés pudingpor

21 kcal
31g tej

18 kcal
13g cukor

48 kcal
19g margarin

134 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Kenéshez

7g tojás

9 kcal

Összesen 569 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
25g élesztő

26 kcal
200g tej

112 kcal
50g porcukor

194 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

Krémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
250g tej

140 kcal
100g cukor

387 kcal
150g margarin

1076 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 4555 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

32.3g finomliszt

118 kcal
1.6g élesztő

2 kcal
12.9g tej

7 kcal
3.2g porcukor

13 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
7.1g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal

Krémhez

2.9g csokoládés pudingpor

11 kcal
16.2g tej

9 kcal
6.5g cukor

25 kcal
9.7g margarin

69 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Kenéshez

3.6g tojás

4 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.4 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 569 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

89.8 g

Zsír

Összesen

194.5 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2731.4 g
Cink

9 mg
Szelén

221 mg
Kálcium

707 mg
Vas

12 mg
Magnézium

243 mg
Foszfor

1072 mg
Nátrium

461 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

608.8 g
Cukor

170 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

216.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1461 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

402 micro
Kolin:

508 mg
Retinol - A vitamin:

1384 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

828 micro

Összesen 4555 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tejet meglangyosítjuk. Az élesztőt kevés cukorral és egy kevés tejjel felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és jól kidolgozott tésztát készítünk.
Elosztjuk 4 részre, majd meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.

Krémhez

Közben elkészítjük a krémet. A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük, majd még langyosan hozzákeverjük a margarint és a kakaóport.
A tésztákat kinyújtjuk, és megkenjük mindet a krémmel. Feltekerjük, mint a roládot, és kettőt-kettőt összefonunk.
Amíg a sütő melegszik, még 15-20 percig kelesztjük.

Kenéshez

A fonatokat beletesszük egy papírral bélelt tepsibe. Megkenjük a felvert tojással. 170 fokon légkeveréses sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35×40

Ezt a receptet még régebben kaptam, és most volt időm kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes kalács

Burgonyás kakaós kalács

Húsvéti fonott kalács Glaser konyhájából

Omlós-foszlós fonott kalács

Hatfonatú kalács

Meggyes-túrós fonott kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept