Nosalty logó

Csokis aprósüti áfonyadzsemmel töltve

Name: Csokis aprósüti áfonyadzsemmel töltve
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 10 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Kókuszreszelék; 25 dkg Vaj szobahőmérsékletű; 20 dkg Áfonyadzsem összeragasztáshoz; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Mandula

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta összeállítása

30 dkg finomliszt
1 csipet só
10 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek kókuszreszelék
25 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
20 dkg áfonyadzsem (összeragasztáshoz)

sütés

10 dkg étcsokoládé
10 dkg mandula

ragasztás, díszítés

Tápanyag és kalória

650

Kalória

8.5g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

18g

Víz

68.2g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

31.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

tészta összeállítása

38g finomliszt

137 kcal
0g só

0 kcal
13g porcukor

48 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
31g vaj

224 kcal
25g áfonyadzsem

70 kcal

sütés

13g étcsokoládé

68 kcal
13g mandula

74 kcal

ragasztás, díszítés

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

tészta összeállítása

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g áfonyadzsem

556 kcal

sütés

100g étcsokoládé

546 kcal
100g mandula

590 kcal

ragasztás, díszítés

Összesen 5190 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

tészta összeállítása

27.2g finomliszt

99 kcal
0g só

0 kcal
9.1g porcukor

35 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
2.2g kókuszreszelék

14 kcal
22.6g vaj

162 kcal
18.1g áfonyadzsem

50 kcal

sütés

9.1g étcsokoládé

49 kcal
9.1g mandula

53 kcal

ragasztás, díszítés

Összesen 468 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

38.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

60 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

20 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

309.3 g
Telített zsírsav

165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

546 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2848.1 g
Cink

10 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

483 mg
Vas

21 mg
Magnézium

664 mg
Foszfor

1379 mg
Nátrium

157 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

569.7 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

144.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1712 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

1678 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

425 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 5190 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

tészta összeállítása

Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, adunk hozzá egy csipet sót, beleszitáljuk a porcukrot és a kakaót, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
A langyos vajat kis kockákra vágjuk, és a száraz hozzávalókkal kézzel összedolgozzuk.
Hűtőbe tesszük, és 20 percig állni hagyjuk.

sütés

Előmelegítjük a sütőt.
A tésztát kivesszük a hűtőből, kisodorjuk kb 0,5 cm vastagságúra, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd a tepsikbe helyezzük.
Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük a kekszeket, és tálcán hűlni hagyjuk.

ragasztás, díszítés

A kihűlt kekszeket áfonyadzsemmel összeragasztjuk.
Egy tábla étcsokoládét felolvasztunk mikróban vagy gőz felett, és kiskanál segítségével megkenjük vele a sütiket úgy, hogy kenés után közvetlenül minden sütit egy mandulával díszítünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyetemistaként ritkán van időm sütni, minden percem kincset ér, erre a sütire viszont utólag sem sajnáltam az időmet. Mindenki odavolt érte. A szomszéd szakács néni elkérte a receptet :)

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Mézes ropogós

Gyors almás tallérok

Kisdobos

Aszaltszilvás-mogyorós tallérok

Mogyorós mécsesek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept