édes süti gyümölcskenyér

Csokis-aszalt gyümölcsös püspökkenyér

SPAR

SPAR

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojásfehérje
• 5 ek cukor
• 25 g dió
• 25 g kesudió
• 50 g aszalt szilva
• 50 g aszalt áfonya
• 50 g étcsokoládé
• 50 g vaj
• 5 ek rétesliszt

A tetejére

• 200 g étcsokoládé
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

745

Kalória

14g

Fehérje

86.3g

Szénhidrát

39g

Zsír

61.9g

Víz

31.9g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

56.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 60g tojásfehérje

  31 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 6g dió

  41 kcal

• 6g kesudió

  35 kcal

• 13g aszalt szilva

  30 kcal

• 13g aszalt áfonya

  43 kcal

• 13g étcsokoládé

  68 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 19g rétesliszt

  68 kcal

A tetejére

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 745 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 240g tojásfehérje

  125 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 25g dió

  164 kcal

• 25g kesudió

  138 kcal

• 50g aszalt szilva

  120 kcal

• 50g aszalt áfonya

  174 kcal

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 75g rétesliszt

  273 kcal

A tetejére

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 2983 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 29.2g tojásfehérje

  15 kcal

• 6.1g cukor

  24 kcal

• 3g dió

  20 kcal

• 3g kesudió

  17 kcal

• 6.1g aszalt szilva

  15 kcal

• 6.1g aszalt áfonya

  21 kcal

• 6.1g étcsokoládé

  33 kcal

• 6.1g vaj

  44 kcal

• 9.1g rétesliszt

  33 kcal

A tetejére

• 24.3g étcsokoládé

  133 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14 g

Zsír

• Összesen

  39 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  574 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  135 mg

• Foszfor

  228 mg

• Nátrium

  119 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.3 g

• Cukor

  56 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  61.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  86 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 745 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  56 g

Zsír

• Összesen

  155.9 g

• Telített zsírsav

  76 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2295.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  88 mg

• Kálcium

  236 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  542 mg

• Foszfor

  913 mg

• Nátrium

  475 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  345.3 g

• Cukor

  224 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  247.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  367 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  336 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  344 micro

• β-crypt

  49 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  173 micro

Összesen 2983 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  279 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  30.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  21 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásfehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és kemény habbá verjük.
2. A magvakat, aszalt gyümölcsöket és csokoládét apró darabokra vágjuk, és óvatosan belekeverjük a tojáshabba, majd az olvasztott vajjal és a liszttel folytatjuk.
3. A vajjal kikent és belisztezett őzgerincformába öntjük a masszát, és 170 fokon kb. fél óráig sütjük.
4. Közben vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét egy evőkanál olajjal, majd lelocsoljuk vele a kihűlt kenyeret.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C

További kipróbált receptek

Hamisítatlan karácsonyi süti, szupergyorsan és pofonegyszerűen.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér rozéban párolt körtével

Stollen

Sütőtökös kenyér Kakaóscsiga konyhájából

Zabpelyhes banánkenyér onyxka konyhájából

Gyömbéres banánkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• őzgerinc sütemény
• clafoutis
• bögrés süti
• mákos süti
• sportszelet

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept