Nosalty logó

Csokis-banános karácsonyi brownie - Brownie 9.

Name: Csokis-banános karácsonyi brownie - Brownie 9.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 g Finomliszt; 150 g Cukor; 115 g Margarin; 0 tk Sütőpor; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 közepes db Banán; 2 csepp Narancsvirág aroma elhagyható, helyettesíthető; 0 marék Dió makadámia; 2 db Tojás; 1 ek Vaj a sütőforma kikenéséhez; 0 narancsból nyert Narancshéj; 1 ek Porcukor; 5 dkg Csokoládé figurák

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

80 g finomliszt
150 g cukor
115 g margarin
0.5 tk sütőpor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 közepes db banán
2 csepp narancsvirág aroma (elhagyható, helyettesíthető)
0.5 marék dió (makadámia)
2 db tojás
1 ek vaj (a sütőforma kikenéséhez)

A díszítéshez

0.3 narancsból nyert narancshéj
1 ek porcukor
5 dkg csokoládé (figurák)

Tápanyag és kalória

481

Kalória

5.2g

Fehérje

54.9g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

35.7g

Víz

78.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

16g finomliszt

58 kcal
30g cukor

116 kcal
23g margarin

165 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
30g banán

17 kcal
0g narancsvirág aroma

0 kcal
3g dió

17 kcal
22g tojás

28 kcal
3g vaj

20 kcal

A díszítéshez

0g narancshéj

0 kcal
1g porcukor

5 kcal
10g csokoládé

55 kcal

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

80g finomliszt

291 kcal
150g cukor

581 kcal
115g margarin

825 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
150g banán

85 kcal
0g narancsvirág aroma

0 kcal
13g dió

85 kcal
110g tojás

138 kcal
14g vaj

100 kcal

A díszítéshez

2g narancshéj

1 kcal
7g porcukor

27 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 2407 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

11.6g finomliszt

42 kcal
21.7g cukor

84 kcal
16.6g margarin

119 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
21.7g banán

12 kcal
0g narancsvirág aroma

0 kcal
1.9g dió

12 kcal
15.9g tojás

20 kcal
2g vaj

15 kcal

A díszítéshez

0.2g narancshéj

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
7.2g csokoládé

39 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

39 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.9 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

26.2 g

Zsír

Összesen

138.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

394 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1216.7 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

196 mg
Vas

8 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

556 mg
Nátrium

237 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

274.4 g
Cukor

193 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

178.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1197 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

1132 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

763 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 2407 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

A tésztához

Melegítsük elő a sütőt, a sütőformát / formákat vajazzuk ki
A vajat lassú tűzön kezdjük el olvasztani.
Közben a lisztet keverjük össze a sütőporral, a banánt kockázzuk fel, a 2 tojást lazán verjük fel.
A megolvadt vajhoz adjuk hozzá a kakaóport, a cukrot, az aromát és a két tojást. Az így kapott masszába kavargatás mellett, kis adagokban jöhet a liszt, majd a banán és makadámia dió.
A sűrű masszát adagoljuk a kivajazott sütőformá(k)ba, majd süssük meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az eredeti recept cseresznyével és mandulaaromával készül, és egy holland süteményes könyvben találtam rá. A karácsonyi hangulatteremtés végett, s mivel a család nagyon szereti, a cseresznyéből banán lett, és makadámiát is tettem bele :). Szerintem nagyon finom, gyors és egyszerű! Ebből a mennyiségből 6 db, kb. 6 cm átmérőjű kerámia sütőforma telik meg (persze csak félig, hisz a massza megemelkedik!). Kisebb tortaformában vagy quiche-tálban is el tudnám képzelni, sőt muffin formákban is. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes brownie

Brownie 12. - körtés

Snickerses brownie

Rubie brownie

Csokis-meggyes brownie

Brownies ahogy Zsuffa készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept