Nosalty logó

Csokis-banános muffin banános krémmel

onyxka

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2 db tojás
375 g finomliszt
375 g tejföl
350 g nutella (olcsóbb is jó)
0.5 kávéskanál só
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
150 g vaj
1 citromból nyert citromhéj
2 közepes db banán

Krém

300 ml növényi habtejszín (édesített)
1 közepes db banán
10 g csokoládéforgács (opcionális)

Tápanyag és kalória

525

Kalória

7.7g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

32g

Zsír

53.5g

Víz

75.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

9g tojás

12 kcal
31g finomliszt

114 kcal
31g tejföl

62 kcal
29g nutella

157 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g vaj

90 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g banán

14 kcal

Krém

25g növényi habtejszín

63 kcal
13g banán

7 kcal
1g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 525 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

110g tojás

138 kcal
375g finomliszt

1365 kcal
375g tejföl

743 kcal
350g nutella

1887 kcal
2g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
6g citromhéj

3 kcal
300g banán

171 kcal

Krém

300g növényi habtejszín

753 kcal
150g banán

85 kcal
10g csokoládéforgács

55 kcal

Összesen 6282 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

5.1g tojás

6 kcal
17.5g finomliszt

64 kcal
17.5g tejföl

35 kcal
16.4g nutella

88 kcal
0.1g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7g vaj

50 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
14g banán

8 kcal

Krém

14g növényi habtejszín

35 kcal
7g banán

4 kcal
0.5g csokoládéforgács

3 kcal

Összesen 293 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

151 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 525 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

384.3 g
Telített zsírsav

285 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

911 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7557.3 g
Cink

10 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

1815 mg
Vas

25 mg
Magnézium

457 mg
Foszfor

2725 mg
Nátrium

2329 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

622.3 g
Cukor

256 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

641.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1658 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

514 mg
Retinol - A vitamin:

1615 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

672 micro

Összesen 6282 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

Tészta

A mogyorókrémet a puha vajjal, a tojásokkal és citromhéjjal jól elkeverjük, míg egynemű nem lesz. A két banánt villával pürésítjük, és azt is hozzáadjuk. A száraz hozzávalókat szintén jól összedolgozzuk.
A vajas csokis-banános krémhez adagolunk a lisztes keverékből, valamint a tejfölből, majd kavarunk párat, aztán megismételjük a műveletet, mígnem egy egynemű masszát kapunk.
Szilikonos muffinformákba kanalazzuk a masszát, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. De végezzünk tűpróbát!

Krém

Míg hűlnek a muffinok, elkészítjük a krémet: felverjük a tejszínhabot. Pürésítünk még egy banánt, majd azt is összemixerezzük a tejszínhabbal. Tortadíszítővel a muffinok tetejére nyomunk a krémből, és csokiforgáccsal dekorálhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A barnulni készülő banánjaim késztettek arra, hogy a korábbi receptemet átalakítsam. Az eredmény finom lett!

Hasonló receptek

Összes banános muffin

Csokis-banános muffin Melissza konyhájából

Banános csokis muffin Bazsarózsa konyhájából

Banános-karamellás muffin Nikóka konyhájából

Gluténmentes banános muffin

Banános felhőmuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

banános muffin

Banánkenyérmuffin

Ezek az édes kis banános muffinok nagyszerű nassolnivalók olyanoknak, akik gyors és megúszós desszertre vágynak, akik időhiányban szenvednek, vagy akik hátuk közepére sem kívánnak egy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept