Csokis-banános "rétes"
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 150 g leveles tészta (kész tészta)
- 1 csapott ek finomliszt (a nyújtáshoz)
- 1 közepes db banán
- 1 db tojás
A diós csokikrémhez
- 225 g étcsokoládé
- 115 g cukor (kristály)
- 115 g vaj
- 3 db tojás
- 30 g finomliszt
- 115 g dió (őrölt)
Tápanyag és kalória
1077
Kalória
17g
Fehérje
93.7g
Szénhidrát
73.1g
Zsír
62.4g
Víz
246.4g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
59.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
38g leveles tészta
139 kcal
-
3g finomliszt
9 kcal
-
38g banán
21 kcal
-
14g tojás
17 kcal
A diós csokikrémhez
-
56g étcsokoládé
307 kcal
-
29g cukor
111 kcal
-
29g vaj
206 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
29g dió
188 kcal
Összesen 1077 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
150g leveles tészta
557 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
150g banán
85 kcal
-
55g tojás
69 kcal
A diós csokikrémhez
-
225g étcsokoládé
1229 kcal
-
115g cukor
445 kcal
-
115g vaj
825 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
115g dió
752 kcal
Összesen 4315 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
13.3g leveles tészta
49 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
13.3g banán
8 kcal
-
4.9g tojás
6 kcal
A diós csokikrémhez
-
19.9g étcsokoládé
109 kcal
-
10.2g cukor
39 kcal
-
10.2g vaj
73 kcal
-
14.6g tojás
18 kcal
-
2.7g finomliszt
10 kcal
-
10.2g dió
67 kcal
Összesen 382 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17 g
Zsír
-
Összesen
73.1 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
769.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
334 mg
-
Nátrium
162 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
93.7 g
-
Cukor
60 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
62.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
276 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
162 mg
-
Retinol - A vitamin:
270 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
271 micro
Összesen 1077 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68 g
Zsír
-
Összesen
292.3 g
-
Telített zsírsav
129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
-
Koleszterin
985 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3077.6 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
88 mg
-
Kálcium
387 mg
-
Vas
26 mg
-
Magnézium
570 mg
-
Foszfor
1337 mg
-
Nátrium
647 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
374.8 g
-
Cukor
240 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
249.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1105 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
-
Kolin:
649 mg
-
Retinol - A vitamin:
1081 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
279 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1082 micro
Összesen 4315 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
25.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
272.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
50 mg
-
Foszfor
118 mg
-
Nátrium
57 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.2 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
22.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
96 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 382 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Készítsük el a csokikrémet: olvasszuk fel gyöngyöző vízfürdő fölött egy lábasban a darabokra tört étcsokit, majd hagyjuk néhány percig hűlni.Keverjük habos krémmé a vajat a cukorral és egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Alacsonyabb fokozaton dolgozzuk hozzá az olvasztott csokit. Addig keverjük, míg teljesen egynemű és sima lesz.A lisztet a dióvalelkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a masszához.Tegyük fél órára hűtőbe.
- Vágjuk le a leveles tészta egyharmadát. Lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki egy 13×23 cm-es téglalappá. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejét felvert tojással.
- Vágjuk a banánt hosszában négyfelé, és tegyük a tészta két oldalára úgy, hogy középen maradjon hely a krémnek. Töltsük meg a diós csokikrémmel ezt a területet.
- Nyújtsuk ki a maradék tésztát ugyanolyan hosszúra, mint az előzőt, de 5 cm-el szélesebbre, hogy be tudjuk burkolni a tölteléket.
- Hajtsuk félbe hosszában a tésztát, majd ejtsünk párhuzamos bevágásokat a hajtás mentén. Vigyázzunk, csak a tészta szélességének feléig! Ezután óvatosan hajtsuk szét és helyezzük a megtöltött alapra. A tészták szélei illeszkedjenek egymáshoz, jól nyomkodjuk össze őket, hogy sülés közben ne nyíljon szét.
- Kenjük be a tetejét felvert tojással és200 fokraelőmelegített sütőben előbb20 percig, majd 180 fokon 10 percig süssük.
- Csak akkor tálaljuk, ha teljesen kihűlt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
Egy leveles tésztából készült gyors, tartalmas süti. A különleges csokikrémet két oldalt - igen jól kitalált párosításban - egy elnegyedelt banán fogja közre. Bátran ajánlom mennyei ízvilágát a hétköznapokra is, nemcsak Csokholistáknak!
Hasonló receptek
Diós rétes ahogy iceflower készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mhencha, a marokkói mandulás süti
A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...
Flódnis rétes
Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...
Szőlős rétes borsodóval
Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept