Nosalty logó

Csokis-banános rolád

Name: Csokis-banános rolád
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 1 csipet Só; 5 csapott ek Cukor; 5 evőkanál Finomliszt; 4 db Tojás; 15 dkg Cukor; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Étcsokoládé; 15 dkg Vaj; 2 db Banán

Morenka

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

piskóta

5 db tojás
1 csipet só
5 csapott ek cukor
5 evőkanál finomliszt

töltelék

4 db tojás
15 dkg cukor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
2 db banán

Tápanyag és kalória

577

Kalória

11.8g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

85g

Víz

325.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

45.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

piskóta

46g tojás

58 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

32 kcal
13g finomliszt

46 kcal

töltelék

37g tojás

46 kcal
25g cukor

97 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
25g vaj

179 kcal
50g banán

28 kcal

Összesen 577 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

piskóta

275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
50g cukor

194 kcal
75g finomliszt

273 kcal

töltelék

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
150g vaj

1076 kcal
300g banán

171 kcal

Összesen 3464 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

piskóta

20.8g tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
3.8g cukor

15 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal

töltelék

16.7g tojás

21 kcal
11.4g cukor

44 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
7.6g étcsokoládé

41 kcal
11.4g vaj

81 kcal
22.7g banán

13 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

452.9 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

60 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.9 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

284 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

380 micro

Összesen 577 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

195.7 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1951 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2717.3 g
Cink

9 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

359 mg
Vas

17 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1228 mg
Nátrium

664 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

365.4 g
Cukor

273 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

509.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1731 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

357 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

267 micro
Kolin:

1335 mg
Retinol - A vitamin:

1703 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2278 micro

Összesen 3464 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

piskóta

Elkészítjük a piskótát: A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a 5 kanál cukorral addig kevergetjük (kb. 7 perc), amíg buborékok nem alakulnak ki.
A tojás felvert habját összekeverjük a tojássárgájával, és végül óvatosan hozzákeverjük a szitált lisztet is.
Zsírpapírral bélelt tepsiben (az enyém 27x35 cm-es) 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Mikor kész, vegyük ki a tepsiből, és a zsírpapírral együtt tekercs alakúra sodorjuk fel, és így hagyjuk hűlni.
A piskótáról húzzuk le a zsírpapírt. Kenjük meg a töltelékkel, tegyük bele a 2 banánt, tekerjük össze, és a tetejét is kenjük le.

töltelék

A töltelék hozzávalóit mérjük ki.
Egy edénybe tegyünk egy kevés vizet, és főzzük fel.
Egy keverőedénybe üssük bele a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot és a kakaót. Mixerrel keverjük habosra, majd tegyük a gőz fölé, és kb. 10 percig "főzzük" állandó kevergetés mellett.
Adjuk hozzá a csokoládét, és kevergessük tovább, míg a csoki el nem olvad. Ne kóstoljuk meg, mert nem tudjuk majd abbahagyni a kóstolgatást!
Amikor elolvadt a csokoládé, hűtsük ki a tölteléket. Mikor meghűlt, mixerrel keverjük bele a vajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 27x35

Retro sütemény.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Narancsos piskótatekercs

Extra málnás light piskótatekercs

Gluténmentes gesztenyés tekercs

Piskótatekercs baracklekvárral

Egyszerű piskótatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept