Nosalty logó

Csokis-barackos kalácsfelfújt kifliből

Name: Csokis-barackos kalácsfelfújt kifliből
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: maradék szikkadt 30 dkg Kalács vagy 4-5 maradék vajad kifli; 3 db Tojás; 3 dl Tej; 200 ml Habtejszín; 10 dkg Cukor; 1 teáskanál Vanília kivonat; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 marék Mazsola; őszi 25 dkg Barackbefőtt 1 üveg; 10 dkg Csokoládé ízlés szerint

Tomatotree

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg kalács (vagy 4-5 maradék vajad kifli)
3 db tojás
3 dl tej
200 ml habtejszín
10 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
0.5 citromból nyert citromhéj
1 marék mazsola
25 dkg barackbefőtt (1 üveg)
10 dkg csokoládé (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

799

Kalória

16.7g

Fehérje

100.9g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

130.2g

Víz

215g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

62.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

75g kalács

275 kcal
41g tojás

52 kcal
75g tej

42 kcal
50g habtejszín

146 kcal
25g cukor

97 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
6g mazsola

16 kcal
63g barackbefőtt

34 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 799 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

300g kalács

1101 kcal
165g tojás

208 kcal
300g tej

168 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g cukor

387 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
22g mazsola

66 kcal
250g barackbefőtt

135 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3196 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

20.8g kalács

76 kcal
11.4g tojás

14 kcal
20.8g tej

12 kcal
13.9g habtejszín

40 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
1.5g mazsola

5 kcal
17.3g barackbefőtt

9 kcal
6.9g csokoládé

38 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

36.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

857.9 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

225 mg
Vas

5 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.9 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

130.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 799 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

147.8 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

860 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3431.5 g
Cink

7 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

901 mg
Vas

21 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

947 mg
Nátrium

1152 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

403.6 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

520.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

852 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

409 micro
Kolin:

560 mg
Retinol - A vitamin:

795 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

595 micro
β-crypt

201 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1022 micro

Összesen 3196 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A kalácsot felkockázzuk, ha kiflimaradék van, azt felkarikázzuk.
A tejet a tejszínnel felforraljuk, a tojásokat a cukorral, és a vanília kivonattal fehéredésig keverjük.
Egy nem túl nagy jénai sütőtálat kikenünk vajjal.
A forró, tejszínes tejet folyamatos keverés mellett a tojáshoz kavarjuk.
A kalács/kiflidarabokat beáztatjuk a tojásos-tejes keverékbe.
A massza felével kibélelünk egy nem túl nagy jénai tálat, fél/negyed őszibarack befőtt darabokkal, mazsolával és csokicseppekkel megszórjuk.
A maradék ázott kaláccsal befedjük, és a tetejére szórunk még csokit.
Kb. 25 perc alatt 160 fokon készre sütjük. Akkor jó, ha nem szárad ki nagyon sülés közben, hanem kicsit leves és puha marad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kalácsot nem sűrűn veszek, és nem is gyakran sütök, de a maradék újrahasznosítására már többféle kalácspuding, kalácsfelfújt receptet is kipróbáltam. A lehetőségeknek csak a végtelen szab határt, meg a fantáziánk, és a készleteink. Dúsíthatjuk diófélével, lekvárral, friss vagy aszalt gyümölccsel, bármivel, amit csak találunk otthon.

Hasonló receptek

Összes kiflifelfújt

Tavaszi szeszély

Sült édes kifli

Barackos kiflifelfújt

Csokis-diós kiflifelfújt baracklekvárral

Kiflikarikás egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept