Nosalty logó

Csokis csomagok

Name: Csokis csomagok
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 3 db Tojás; 1 dl Olívaolaj narancsos; 350 g Meggy rumos, ebből 18 dkg meggy és 1/2 dl rumos lé; 5 dkg Dió durvára vágott; 5 dkg Mandula; 10 dkg Tortabevonó; 1 evőkanál Víz; 3 csepp Napraforgó olaj; 1 ek Cukor narancsos

Zsanna

Csokis csomagok

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
3 db tojás
1 dl olívaolaj (narancsos)
350 g meggy (rumos, ebből 18 dkg meggy és 1/2 dl rumos lé)
5 dkg dió (durvára vágott)
5 dkg mandula

A mázhoz

10 dkg tortabevonó
1 evőkanál víz
3 csepp napraforgó olaj
1 ek cukor (narancsos)

Tápanyag és kalória

491

Kalória

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

51.7g

Víz

68.5g

Koleszterin

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

19g finomliszt

68 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
31g porcukor

121 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
21g tojás

26 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
44g meggy

20 kcal
6g dió

41 kcal
6g mandula

37 kcal

A mázhoz

13g tortabevonó

68 kcal
1g víz

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 491 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
165g tojás

208 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
350g meggy

158 kcal
50g dió

327 kcal
50g mandula

295 kcal

A mázhoz

100g tortabevonó

546 kcal
8g víz

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3924 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

12g finomliszt

44 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
20g porcukor

77 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
13.2g tojás

17 kcal
6.8g olívaolaj

60 kcal
28g meggy

13 kcal
4g dió

26 kcal
4g mandula

24 kcal

A mázhoz

8g tortabevonó

44 kcal
0.6g víz

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

69 mg
Vas

3 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.2 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

51.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 491 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

194.1 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

548 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3120.3 g
Cink

10 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

554 mg
Vas

20 mg
Magnézium

538 mg
Foszfor

1461 mg
Nátrium

420 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

513.2 g
Cukor

349 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

413.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

436 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

510 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

2460 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1069 micro

Összesen 3924 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A tésztához

A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk, mert ez is szükséges a tésztához.
A hozzávalókat – a lecsepegtetett meggy és a dió kivételével – alaposan összedolgozzuk.
Végül a masszába óvatosan belekeverjük a meggyet és a diót.
A tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a sütő középső részében, 170 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük.
A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
A csokoládét egy kevés vízzel megolvasztjuk, alaposan összekeverjük, levesszük a tűzről, és belekeverjük a narancsos cukrot és a pár csepp olajat (ettől lesz szép fényes a máz).
A kész mázzal egyenként bevonjuk a kockákat, majd a máz teljes száradása után a dekortollal szalagokat rajzolunk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Ennek a receptnek az eredetijét egy nagy cég reklámkiadványában találtam. Egy kicsit variáltam, és azóta is gyakran sütöm, a család nagy kedvence lett.

Hasonló receptek

Összes fantáziasütik

Egérkék

Színes süti OwlStreet konyhájából

Dominó szelet

Mami szelet

Ínyenc süti alkohollal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Narancskenyér narancslikőrrel

Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept