Nosalty logó

Csokis-diós hajdinadara-tallér

Baroness konyhája

4adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg hajdina
10 dkg dió
3 evőkanál zabliszt
15 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
2 db tojás
10 dkg barna cukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
50 ml tej

Tápanyag és kalória

859

Kalória

15.9g

Fehérje

85.8g

Szénhidrát

53.2g

Zsír

28.8g

Víz

146.8g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír

38g hajdina

129 kcal
25g dió

164 kcal
11g zabliszt

45 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
25g vaj

179 kcal
28g tojás

35 kcal
25g barna cukor

95 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 859 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír

150g hajdina

515 kcal
100g dió

654 kcal
45g zabliszt

182 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
100g barna cukor

380 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 3433 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír

18.5g hajdina

64 kcal
12.4g dió

81 kcal
5.6g zabliszt

22 kcal
18.5g étcsokoládé

101 kcal
12.4g vaj

89 kcal
13.6g tojás

17 kcal
12.4g barna cukor

47 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6.2g tej

3 kcal

Összesen 424 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.4 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

113 mg
Vas

6 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

400 mg
Nátrium

62 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.8 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 859 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

63.7 g

Zsír

Összesen

212.6 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

587 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3229.5 g
Cink

13 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

452 mg
Vas

22 mg
Magnézium

811 mg
Foszfor

1599 mg
Nátrium

250 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

343.1 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

115.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

623 micro

Összesen 3433 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
29% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.2 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

3 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

31 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

14.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 424 kcal

Elkészítés

A hajdinát és a diót késes aprítóban dara állagúra aprítjuk. Az étcsokoládét apró kockákra daraboljuk.
Egy tálban kézi mixerrel összedolgozzuk a puha vajat, a tojásokat , a cukrot, a vaníliakivonatot és a tejet.
Egy másik edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat: a hajdinát, a diót, az étcsokoládét, a zablisztet, a csipet sót és a sütőport.
A száraz és a nedves részt összedolgozzuk. Amennyiben szükséges, tejjel vagy zabliszttel beállítjuk az állagát úgy, hogy ragacsos, de formázható tésztát kapjunk.
A masszából diónyi golyókat formálunk és ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságot hagyva adagoljuk.
A golyók tetejét nem kell lenyomkodni, mert sütéskor szétterülnek maguktól.
180 fokos sütőben hőlégkeveréssel kb. 8 perc alatt megsütjük, amíg a tetejük kissé rózsaszínessé válik. Rácsra téve kihűtjük, majd tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Adventre, sütivásárokra, vendégvárásra, gyerekeknek, tea mellé bekuckózva ajánlom. A hajdina és a dió kedvező élettani hatásai miatt igen egészséges nassolni való. A barna cukrot mézzel is helyettesíthetjük. Dobozban tárolva sokáig friss marad.

Hasonló receptek

Összes diós keksz

Brazildiós-rozslisztes shortbread

Biscotti

Diós keksz 2.

Csokis süti Csupasüti konyhájából

Tahinis keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept