Nosalty logó

Csokis-diós kevert tészta

Name: Csokis-diós kevert tészta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj vagy margarin; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 35 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 10 dkg Dió; 10 dkg Cukor; 20 dkg Étcsokoládé; 0 dl Tej; 1 ek Napraforgó olaj

Laura36

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztaalaphoz

20 dkg vaj (vagy margarin)
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Az ízesítéshez

10 dkg dió
10 dkg cukor
20 dkg étcsokoládé
0.8 dl tej
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1506

Kalória

22.8g

Fehérje

170.5g

Szénhidrát

83.2g

Zsír

58g

Víz

299.1g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

90.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztaalaphoz

50g vaj

359 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
55g tojás

69 kcal
88g finomliszt

319 kcal
3g sütőpor

2 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Az ízesítéshez

25g dió

164 kcal
25g cukor

97 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
19g tej

11 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 1506 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztaalaphoz

200g vaj

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
12g sütőpor

6 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Az ízesítéshez

100g dió

654 kcal
100g cukor

387 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
75g tej

42 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 6012 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztaalaphoz

13.8g vaj

99 kcal
10.3g cukor

40 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
15.1g tojás

19 kcal
24.1g finomliszt

88 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
1g vaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Az ízesítéshez

6.9g dió

45 kcal
6.9g cukor

27 kcal
13.8g étcsokoládé

75 kcal
5.2g tej

3 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 415 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

83.2 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

299 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1582.6 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

349 mg
Vas

7 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

694 mg
Nátrium

336 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

170.5 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

436 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 1506 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

91.1 g

Zsír

Összesen

332.8 g
Telített zsírsav

160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

1196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6330.3 g
Cink

12 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1396 mg
Vas

28 mg
Magnézium

562 mg
Foszfor

2777 mg
Nátrium

1343 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

681.9 g
Cukor

363 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

232.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1779 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

290 micro
Kolin:

686 mg
Retinol - A vitamin:

1746 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1111 micro

Összesen 6012 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

435.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

A tésztaalaphoz

A margarint vagy vajat alaposan kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral (robotgépel kb. 10 perc).
Egymás után hozzáütjük a tojásokat, és egynemű masszává keverjük.
A lisztet összevegyítjük a sütőporral, és kis adagokban a masszához keverjük.
Ha túl sűrű a tészta, kevés tejjel vagy tejföllel lazíthatjuk.
Zsiradék nélkül megpirítjuk a diót, félretesszük.
A cukorból karamellt készítünk, és összekeverjük a pirított dióval, majd sütőpapírra simítjuk, hűlni hagyjuk.
10 dkg étcsokit durvára vágunk, és a karamellás dió felével (apró darabokra vágva) és a tejjel a masszához keverjük.
Kivajazott-lisztezett, kb. 30 cm hosszú magas falú formában 175 fokon 50-60 percig sütjük.
Ha kész, a maradék 10 dkg étcsokit és olajat gőz felett megolvasztjuk, és a kész sütit bevonjuk.
Végül megszórjuk a maradék karamellás dióval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy karácsonyi magazinban találtam ezt a receptet. Elég sok minden sütöttem már, de valahogy az ilyen típusú kevert tészták kimaradtak. Aggódtam is, hogy sűrű, tömény lesz. De nagyon finom puha, omlós lett a tészta, másnap pedig, amikor már kicsit kiszáradt, nagyon jó volt reggel egy pohár tejjel.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Cseresznyés kevert süti

Nap és est

Dán „álomsütemény”

Banános kocka

Meggyes tejfölös piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept