muffin csokis muffin

Csokis-diós muffin (liszt nélkül)

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 15 dkg dió (darált)
• 0.5 csomag sütőpor
• 3 csomag vaníliás cukor
• 3 ek édesítőszer
• 3 ek tej
• 1 db alma (durvára reszelve)
• 10 dkg csokoládé
• 2 ek disznózsír (a formák kikenéséhez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

587

Kalória

14.3g

Fehérje

38.1g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

77.3g

Víz

189.2g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

25.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 38g dió

  245 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 8g vaníliás cukor

  29 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 8g tej

  4 kcal

• 50g alma

  23 kcal

• 25g csokoládé

  137 kcal

• 8g disznózsír

  68 kcal

Összesen 587 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 150g dió

  981 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 30g vaníliás cukor

  116 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 30g tej

  17 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 100g csokoládé

  546 kcal

• 30g disznózsír

  271 kcal

Összesen 2351 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 28g tojás

  35 kcal

• 2.5g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 19.1g dió

  125 kcal

• 0.8g sütőpor

  0 kcal

• 3.8g vaníliás cukor

  15 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 3.8g tej

  2 kcal

• 25.4g alma

  12 kcal

• 12.7g csokoládé

  69 kcal

• 3.8g disznózsír

  34 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.3 g

Zsír

• Összesen

  45.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  189 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1030.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  206 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  468 mg

• Nátrium

  199 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.1 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  77.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  163 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  270 micro

Összesen 587 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  57.3 g

Zsír

• Összesen

  181.2 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  79 g

• Koleszterin

  757 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4123.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  73 mg

• Kálcium

  824 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  517 mg

• Foszfor

  1870 mg

• Nátrium

  797 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  152.2 g

• Cukor

  103 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  309.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  319 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  189 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  250 micro

• Kolin:

  651 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  93 micro

• β-crypt

  38 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1078 micro

Összesen 2351 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  23 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  524.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  238 mg

• Nátrium

  101 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.4 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  39.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  137 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a vaníliás cukorral és a tejjel. A darált diót, a 2 ek kakaót , 3 ek Canderel édesítőt és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. Először géppel lassú fokozaton, majd fakanállal.
2. Utána hozzáadjuk a reszelt almát. Lazán átforgatjuk.
3. Majd a kemény tojáshabot óvatosan a tésztába forgatjuk.
4. Zsírral kikent (nem használok papírt sem) muffinformába halmozzuk. (Ebből a mennyiségből pont 12 db lesz.)
5. A muffin előmelegített sütőben 30 perc alatt, kis lángon megsül. Amikor kihűlt, olvasztott csokit csurgatunk a tetejére.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x25x5

Itt láttam Beácska csokis-diós kocka receptjét. Mivel rengeteg diónk van, és állandóan diétázom, gondoltam, picit változtatok rajta.  Természetesen csoki nem fontos a tetejére :-) A mennyiséget megduplázhatjuk, és akkor egy kisebb kizsírozott tepsiben sütjük. A dupla mennyiségnél rá kell számolni még sütési időt.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

"Nagyoncsokis" muffin

Csokoládés muffin vaníliakrémmel

Variációk csodás csokis muffinra

Csupacsoki cupcake

Narancsos-gyömbéres-magvas-csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös muffin
• muffin alaprecept
• kókuszos muffin
• rebarbarás muffin
• banános muffin

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept