Nosalty logó

Csokis fehérjés süti ananászos krémmel

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre tönkölybúza liszt (2,5 dl-es bögre)
2 ek fehérjepor (mérőkanál, vaníliás)
0.5 tk szódabikarbóna
0.3 tk só
3 ek cukrozatlan kakaópor
4 db tojásfehérje
0.8 teáskanál stevia por
10 dkg almapüré
1 dl víz
1 tk vaj (a sütőforma kikenéséhez)

A krémhez

15 dkg ananász (apróra vágott)
250 g mascarpone

Tápanyag és kalória

466

Kalória

17.4g

Fehérje

36.9g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

103.7g

Víz

4.5g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

38g tönkölybúza liszt

127 kcal
4g fehérjepor

14 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
0g stevia por

0 kcal
25g almapüré

11 kcal
25g víz

0 kcal
2g vaj

13 kcal

A krémhez

38g ananász

10 kcal
63g mascarpone

253 kcal

Összesen 466 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

150g tönkölybúza liszt

507 kcal
14g fehérjepor

58 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
2g só

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
0g stevia por

0 kcal
100g almapüré

42 kcal
100g víz

0 kcal
7g vaj

50 kcal

A krémhez

150g ananász

38 kcal
250g mascarpone

1010 kcal

Összesen 1856 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

15.6g tönkölybúza liszt

53 kcal
1.5g fehérjepor

6 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g só

0 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
16.6g tojásfehérje

9 kcal
0g stevia por

0 kcal
10.4g almapüré

4 kcal
10.4g víz

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

A krémhez

15.6g ananász

4 kcal
25.9g mascarpone

105 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

729.5 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

45 mg
Vas

3 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

322 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

36.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

103.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 466 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.7 g

Zsír

Összesen

118.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2918 g
Cink

8 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

179 mg
Vas

13 mg
Magnézium

413 mg
Foszfor

949 mg
Nátrium

1289 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

147.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

414.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 1856 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

43 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A tésztához

Előmelegítjük a sütőt 165 fokra.
Egy tálban először a száraz összetevőket keverjük el, majd egy másik tálban a folyékony alapanyagokat (tojásfehérje, meggyszósz, víz).
A két tál tartalmát egybekeverjük.
Egy hőálló üvegtálat kifújunk olajspray-vel (de lehet vajat is használni), és beleöntjük a tésztát.
Kb. 20-25 percig sütjük.
Miközben sül, elkészítjük a krémet. Az ananászt apróra vágjuk, és belekeverjük a mascarpone-be. Ha esetleg nem elég édes, akkor tehetünk hozzá pár csipet Stevia port.
Miután a süti megsült és kihűlt, vágjunk belőle pár kockát, és kanalazzunk rá a krémet. Nem kifejezetten diétás, de finom. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept eredetileg Jamie Eason-től származik, ezt készítettem most el egy nagyon pici módosítással és egy kis krémmel a tetején:) A süti alap egyébként akár torta alapként is megállja a helyét. Gyorsan elkészíthető és laktató.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Kakaós-mákos-diós süti

Mandulás-kakaós süti

Fűszeres hamis mézeskalács tojás nélkül

Grízes-lekváros kakaós kocka

Ribizlis kakaós süti a serpenyőből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept