Nosalty logó

Csokis-gesztenyés szeletek

Name: Csokis-gesztenyés szeletek
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 9 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 8 dkg Finomliszt; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Ribizlidzsem; 250 ml Habtejszín; 1 kávéskanál Fahéj; 1 csapott ek Porcukor; 1 csomag Habfixáló; 25 dkg Gesztenyemassza; 3 ek Porcukor; 2 ml Rumaroma; 5 dkg Tortabevonó

VnéEdit

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
9 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg finomliszt
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

10 dkg ribizlidzsem

A krémhez

250 ml habtejszín
1 kávéskanál fahéj
1 csapott ek porcukor
1 csomag habfixáló
25 dkg gesztenyemassza
3 ek porcukor
2 ml rumaroma
5 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

347

Kalória

5.1g

Fehérje

50.3g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

38.7g

Víz

102.7g

Koleszterin

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

21g tojás

26 kcal
11g porcukor

44 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

A töltelékhez

13g ribizlidzsem

35 kcal

A krémhez

31g habtejszín

91 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g porcukor

5 kcal
1g habfixáló

4 kcal
31g gesztenyemassza

56 kcal
3g porcukor

10 kcal
0g rumaroma

0 kcal
6g tortabevonó

34 kcal

Összesen 347 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
90g porcukor

348 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
80g finomliszt

291 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A töltelékhez

100g ribizlidzsem

278 kcal

A krémhez

250g habtejszín

730 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
8g habfixáló

30 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
21g porcukor

81 kcal
2g rumaroma

0 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 2774 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

15.9g tojás

20 kcal
8.7g porcukor

33 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

A töltelékhez

9.6g ribizlidzsem

27 kcal

A krémhez

24g habtejszín

70 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal
24g gesztenyemassza

43 kcal
2g porcukor

8 kcal
0.2g rumaroma

0 kcal
4.8g tortabevonó

26 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 347 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.5 g

Zsír

Összesen

110.6 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

822 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1579.8 g
Cink

4 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

320 mg
Vas

9 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

678 mg
Nátrium

339 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

402.2 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

310 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

931 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

177 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

488 mg
Retinol - A vitamin:

917 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 2774 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

151.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A lisztet a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és jól elkeverjük.
A tésztát a tepsibe töltjük, tetejét elsimítjuk, majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük 180 fokon.Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 3-4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 10 perc.
A megsült tésztát porcukorral meghintett munkalapra borítjuk.
A tésztát hosszában kettévágjuk.
A tészta egyik felét a lekvárral megkenjük, a másik felét ráfektetjük.
A krémhez a tejszínt a porcukorral, a fahéjjal és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk.
A gesztenyemasszát a porcukorral és a rumaromával jól elkeverjük, majd egyenletesen a krémre reszeljük. Előzőleg tegyük egy rövid időre a fagyasztóba, könnyebben tudjuk reszelni!
Ízlés szerint megolvasztott tortabevonóval díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Egyszerű, finom sütemény. Gesztenyés sütemény kedvelőknek ajánlom.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Csokis-meggyes tejbedarás süti

Márvány kocka ribizlis joghurthabbal

Túrós-kapucsinós süti

Kávékrémes fehércsokoládés sütemény

Rumos-csokoládés szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept