Nosalty logó

Csokis-gyömbéres süti

Évi néni

12adag

Idő

24p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
10 dkg vaj
1 db tojás
7 dkg nádcukor
1 db vanília
0.5 narancsból nyert narancshéj
1.5 dkg habtejszín
2 dkg fehér csokoládé
2 dkg étcsokoládé
3 dkg vörösáfonya
3 dkg görög mazsola
5 dkg kesudió
1 ek gyömbér
1 csipet ánizs
1 csipet gyömbérpor
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
0.5 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

202

Kalória

3.4g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

10.7g

Víz

34.8g

Koleszterin

916.5mg

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

8g finomliszt

30 kcal
8g rétesliszt

30 kcal
8g vaj

60 kcal
5g tojás

6 kcal
6g nádcukor

22 kcal
0g vanília

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
1g habtejszín

4 kcal
2g fehér csokoládé

9 kcal
2g étcsokoládé

9 kcal
3g vörösáfonya

1 kcal
3g görög mazsola

8 kcal
4g kesudió

23 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 202 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
70g nádcukor

266 kcal
0g vanília

0 kcal
3g narancshéj

3 kcal
15g habtejszín

44 kcal
20g fehér csokoládé

108 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
30g vörösáfonya

14 kcal
30g görög mazsola

90 kcal
50g kesudió

277 kcal
6g gyömbér

5 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 2430 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

16.6g finomliszt

61 kcal
16.6g rétesliszt

61 kcal
16.6g vaj

119 kcal
9.2g tojás

12 kcal
11.6g nádcukor

44 kcal
0g vanília

0 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
2.5g habtejszín

7 kcal
3.3g fehér csokoládé

18 kcal
3.3g étcsokoládé

18 kcal
5g vörösáfonya

2 kcal
5g görög mazsola

15 kcal
8.3g kesudió

46 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 202 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40.5 g

Zsír

Összesen

127.1 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

417 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2293 g
Cink

6 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

247 mg
Vas

9 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

757 mg
Nátrium

921 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

290.7 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

128 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

807 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

791 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 2430 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

A csokoládékat, kandírozott gyömbért durvára aprítjuk. A vaníliának kikaparjuk a magjait és a többi hozzávalóval együtt keverőtálban összegyúrjuk, fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
A tésztából diónyi adagokat csípünk ki, golyóvá gyúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, villával ellapítjuk jó fél cm vékonyra.
180 fokosra előmelegített sütőben alul-felül sütésen 12-14 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 14 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x40

Kekszes hangulatom volt, így azonnal kétfélét állítottam össze.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Házi csokis keksz Erchy konyhájából

Brigi csokis keksze

Egyszerű csokis keksz

Pöttyös csokikekszek

Csokis-aszalt gyümölcsös keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept