Nosalty logó

Csokis-habos álom

Name: Csokis-habos álom
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 5 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 50 ml Tej; 180 g Étcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj; 1 csepp Citromlé; 1 csipet Só; 350 ml Növényi habtejszín; 20 dkg Erdei gyümölcs mix; 0 db Banán apróra vágjuk - elhanyagolható hozzávaló; 1 csepp Citromlé; 1 ek Porcukor

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

5 db tojás
6 evőkanál finomliszt
5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
50 ml tej
180 g étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj
1 csepp citromlé
1 csipet só

Hab

350 ml növényi habtejszín
20 dkg erdei gyümölcs mix
0.3 db banán (apróra vágjuk - elhanyagolható hozzávaló)
1 csepp citromlé
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

502

Kalória

10.1g

Fehérje

49.7g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

35.8g

Víz

153.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

28.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

46g tojás

58 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g cukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g tej

5 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Hab

58g növényi habtejszín

146 kcal
33g erdei gyümölcs mix

14 kcal
6g banán

4 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 502 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

275g tojás

346 kcal
90g finomliszt

328 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g tej

28 kcal
180g étcsokoládé

983 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Hab

350g növényi habtejszín

879 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal
38g banán

21 kcal
0g citromlé

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3001 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

21.8g tojás

27 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
4g cukor

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
4g tej

2 kcal
14.2g étcsokoládé

78 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Hab

27.7g növényi habtejszín

70 kcal
15.8g erdei gyümölcs mix

6 kcal
3g banán

2 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

643.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

125 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 502 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

60.7 g

Zsír

Összesen

169.8 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

922 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3860.9 g
Cink

7 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

751 mg
Vas

20 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

1548 mg
Nátrium

1098 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

298.4 g
Cukor

173 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

215 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

392 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

723 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1295 micro

Összesen 3001 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat különválasztjuk. A tojásfehérjét a citromlével és a sóval habbá verjük, majd hűtőbe tesszük.
A tojássárgáját a cukrokkal fehéredésig keverjük.
A lisztet sütőporral összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a sárgájához. Itt szükség szerint tejet öntünk hozzá (max. 50 ml).
Az étcsokoládét összetörjük, rákanalazzuk az olajat, majd mikróban megolvasztjuk, és hozzákeverjük a masszához.
A fehérje 1/4-ét kikanalazzuk, a masszához adjuk, és gyors mozdulatokkal összekeverjük. Ezután már óvatos mozdulatokkal, több részletben hozzáforgatjuk a maradék fehérjét.
Előmelegített sütőben 175 fokon 20 percig sütjük (alsó-felső), majd nyitott ajtónál pihentetjük 5-10 percig. Közben nekiállunk a habnak.

Hab

A habtejszínt felverjük 1 csepp citromlével, és közben hozzáadjuk az 1 ek. porcukrot.
A felvert habba fakanállal beleforgatjuk a gyümölcsöket. Ezután pedig rákenjük a piskóta tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x22

Elkészíthető málnával, eperrel, erdei gyümölccsel egyaránt. Mivel nekem kicsit savanykás volt először erdei gyümölccsel, így vágtam bele 1/4 db banánt, ami kompenzálta, szóval ez elhanyagolható összetevő.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Málnahabos linzerkocka light

Habos gesztenyés piskóta

Habos gesztenyés szelet

Almás habos kocka Vicikó konyhájából

Isteni szelet Zsuzsamama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept