Nosalty logó

Csokis-kakaós kuglóf

Name: Csokis-kakaós kuglóf
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 8 ek Víz forró; 1 dl Napraforgó olaj; 20 dkg Rétesliszt; 25 dkg Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 késhegynyi Sütőpor; 10 dkg Étcsokoládé; 1 ek Margarin a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Rétesliszt a forma kikenéséhez

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
8 ek víz (forró)
1 dl napraforgó olaj
20 dkg rétesliszt
25 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi sütőpor
10 dkg étcsokoládé
1 ek margarin (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál rétesliszt (a forma kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

871

Kalória

13.8g

Fehérje

124.6g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

60.1g

Víz

182g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

77.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

55g tojás

69 kcal
16g víz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
63g cukor

242 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
3g margarin

18 kcal
4g rétesliszt

14 kcal

Összesen 871 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

220g tojás

277 kcal
64g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
250g cukor

968 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
10g margarin

72 kcal
15g rétesliszt

55 kcal

Összesen 3482 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

22.6g tojás

28 kcal
6.6g víz

0 kcal
8.7g napraforgó olaj

77 kcal
20.5g rétesliszt

75 kcal
25.7g cukor

99 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10.3g étcsokoládé

56 kcal
1g margarin

7 kcal
1.5g rétesliszt

6 kcal

Összesen 357 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

36.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

499 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

57 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 871 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

55.3 g

Zsír

Összesen

147.6 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1995.9 g
Cink

7 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

227 mg
Vas

17 mg
Magnézium

317 mg
Foszfor

969 mg
Nátrium

313 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

498.2 g
Cukor

309 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

240.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

595 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1051 micro

Összesen 3482 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A tojásokat kettéválasztjuk.A fehérjét kevés porcukorral (keményebb lesz az állaga és ki is fényesedik) kemény habbá verjük.
A sárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, majdlassan adagoljuk hozzá az olajat (ne egyszerre öntsük bele, mert összekaphatja).
A rétesliszthez keverjük a sütőport, a kakaót és az összetört csokoládét, majd a tojássárgás masszához adagoljuk.
Előzőleg margarinnal kikent és lisztezett kuglófformába öntjük, és már mehet is a sütőbe.
Kb. 10-15 percig maximumon, majd takarékon kb. 30 percig készre sütjük. Tűpróba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Állandó desszert az összejöveteleknél, mert nagyon finom, és hamar elkészül.

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Zabtejes mini kuglóf

Csodás csokis kuglóf

Csokis-meggyes kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Csokoládés kuglóf KonyhaMalacka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept