Nosalty logó

Csokis-kávés bevonatú Cake Pop

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
5 púpozott ek cukor
5 evőkanál finomliszt
1 csipet só
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csomag sütőpor

A bevonóhoz

20 dkg csokoládé
2 ek feketekávé

Az összeállításhoz

5 dkg vaj (ízlés szerint)
1 dl habtejszín (ízlés szerint)
10 dkg mascarpone (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

791

Kalória

14.4g

Fehérje

71.9g

Szénhidrát

49.7g

Zsír

70.7g

Víz

283.7g

Koleszterin

Élelmi rost

49.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
25g cukor

97 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A bevonóhoz

50g csokoládé

273 kcal
4g feketekávé

0 kcal

Az összeállításhoz

13g vaj

90 kcal
25g habtejszín

73 kcal
25g mascarpone

101 kcal

Összesen 791 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
100g cukor

387 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A bevonóhoz

200g csokoládé

1092 kcal
16g feketekávé

1 kcal

Az összeállításhoz

50g vaj

359 kcal
100g habtejszín

292 kcal
100g mascarpone

404 kcal

Összesen 3160 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

29.6g tojás

37 kcal
10.8g cukor

42 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal

A bevonóhoz

21.6g csokoládé

118 kcal
1.7g feketekávé

0 kcal

Az összeállításhoz

5.4g vaj

39 kcal
10.8g habtejszín

31 kcal
10.8g mascarpone

44 kcal

Összesen 341 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

49.7 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

284 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1337.8 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

306 mg
Vas

6 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

346 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.9 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

323 micro

Összesen 791 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

57.5 g

Zsír

Összesen

198.8 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5351 g
Cink

8 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

1225 mg
Vas

23 mg
Magnézium

363 mg
Foszfor

2236 mg
Nátrium

1383 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

287.4 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

282.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1012 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

221 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

745 mg
Retinol - A vitamin:

997 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1293 micro

Összesen 3160 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
24% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

132 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

A piskótához

Először is készítsük el a piskótát. Verjük fel a sóval a tojásfehérjéket jó keményre, majd adjuk hozzá lassan a cukrot, a lisztet és a sütőport is, majd a szódabikarbónát. Ezután még keverhetünk bele ízlés szerint vaníliás cukrot, ételszínezéket vagy bármilyen más ízesítőt. Kb. 25 percig süssük.
Miután megsült, vágjuk négy nagyobb részre, hogy jobban hűljön, és morzsoljuk bele egy keverőtálba. Adjunk hozzá egy kevés puha vajat, mascarpone-t vagy tejszínt, de csak annyit, hogy a tészta összeálljon, de ne legyen túl puha, mert akkor leesik a pálcikákról. Gyúrjuk össze alaposan, majd formáljunk tetszőleges méretű golyókat belőle, és tegyük legalább fél órára hűtőbe.
Olvasszuk közben fel a gőz felett a csokit (ha hígítani akarjuk, ne tejjel tegyük, csak vízzel vagy kávéval!), majd vegyük elő a golyókat és a pálcikákat. A pálcikákat kb. 1 cm-re nyomjuk az olvasztott csokiba, majd a golyókba. Ha ezzel megvagyunk, ismét mehetnek fél órára a hűtőbe.
Az újabb hűtés után már elég szilárdan fognak állni a sütinyalókák, bátran beleforgathatjuk a bevonóba, majd állítsuk bele valamibe őket, hogy megszáradjanak. Ilyenkor tudjuk díszíteni is, amíg még folyós.
Utolsó lépés pedig már a csomagolás/tálalás.
Jó étvágyat mindenkinek, nagyon-nagyon finom!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Imádom a kihívásokat, a különleges édességeket, így mikor először találkoztam a sütinyalóka fogalmával, egyből beleszerettem. Rengeteg variáció, forma, díszítés, íz, bevonás van, én most egy egyszerű verziót készítettem.

Hasonló receptek

Összes sütinyalóka

Csokis-mogyorós banán

Sütinyalóka Hossó Anitától

Pilóta Pop

Rumos-mandulás cake pop

Red Velvet szemgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

marcipános bonbon

Hamis marcipán burgonyából

Burgonyából marcipánt? Igen! Egy múltból előásott receptúra ez, a nehezebb időkben készítették nagymamáink az édességet így, főtt krumpliból és grízből. Kísérletnek ...

Lakos Benedek

kekszgolyó

Kókuszos kekszgolyó dióval

A kekszgolyó az egyik legegyszerűbb, mégis isteni desszert. A legtöbb hozzávaló valószínűleg már most is megtalálható a konyhánkban, így váratlan vendégeknél is könnyen működik.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept