édes süti csokoládékenyér

Csokis kenyér

Rékci

Rékci

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 6 db tojás
• 10 dkg étcsokoládé (minimum 40% kakaótartalmú)
• 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
• 5 teáskanál instant kávé
• 5 dkg vaj
• 9 ek cukor

Máz

• 1.3 dl víz
• 5 dkg cukor
• 8 dkg méz
• 33 g cukrozatlan kakaópor
• 3 teáskanál rum (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

556

Kalória

12.5g

Fehérje

73.2g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

94g

Víz

298.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

63.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 83g tojás

  104 kcal

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 2g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 23g cukor

  87 kcal

Máz

• 31g víz

  0 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 20g méz

  61 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  19 kcal

• 2g rum

  5 kcal

Összesen 556 kcal

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  18 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 90g cukor

  348 kcal

Máz

• 125g víz

  0 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 80g méz

  243 kcal

• 33g cukrozatlan kakaópor

  75 kcal

• 9g rum

  21 kcal

Összesen 2219 kcal

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 37.7g tojás

  47 kcal

• 11.4g étcsokoládé

  62 kcal

• 0.9g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 5.7g vaj

  41 kcal

• 10.3g cukor

  40 kcal

Máz

• 14.3g víz

  0 kcal

• 5.7g cukor

  22 kcal

• 9.1g méz

  28 kcal

• 3.8g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

• 1g rum

  2 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  12.5 g

Zsír

• Összesen

  26.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  299 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  593.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  97 mg

• Foszfor

  274 mg

• Nátrium

  115 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  73.2 g

• Cukor

  64 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  94 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  202 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  60 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  217 mg

• Retinol - A vitamin:

  200 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  377 micro

Összesen 556 kcal

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  50.1 g

Zsír

• Összesen

  105.1 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1196 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2374.1 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  293 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  389 mg

• Foszfor

  1098 mg

• Nátrium

  460 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  292.9 g

• Cukor

  255 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  376 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  809 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  153 micro

• Kolin:

  869 mg

• Retinol - A vitamin:

  800 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  105 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1507 micro

Összesen 2219 kcal

• 6% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  137 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  271.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  53 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.5 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  43 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  91 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  172 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A vajat, a csokit és a kakaót egy edénybe rakjuk, és gőz felett összeolvasztjuk.
2. A tojásokat szétválasztjuk (a fehérjét félretesszük), a sárgákat pedig a cukorral habosra keverjük.
3. A kicsit kihűlt csokis keverékhez hozzáadjuk a kávét, majd ezt az egészet hozzáadjuk a tojássárgás-cukros keverékhez.
4. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a csokis krémhez, hogy a hab ne törjön össze. A masszát egy sütőpapírral bélelt kenyérformába öntjük.
5. Előmelegített sütőben sütjük tűpróbáig. Nem baj, ha a közepe egy kicsit lágyabb marad.

Máz

1. A máz hozzávalóit egy edénybe tesszük, és alacsony lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik (pár percet vesz igénybe). Végül ráöntjük a mázat a kihűt csokis kenyérre, és hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Puha és omlós. És a máz csak hab a tortán :)

Hasonló receptek

Összes csokoládékenyér

Créme fraîche csokoládékenyér

Nigella Lawson gyümölcskenyere kicsit másképp

Csokoládés banánkenyér

Háromcsokoládés kenyér

Csokis püspökkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás süti
• mikrós süti
• egyensúly süti
• fantáziasütik
• édes tekercsek

További receptek

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

fantáziasütik

Duhaj-szelet (Benedek-szelet)

Ha már egyszer van Kati- és Lajcsi-szelet, gondoltam, én is bedobom a nevem a kalapba, pontosabban a rólam elnevezett süteményt. Alternatív neve azért lett duhaj, mert kakaós piskótájában ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept