• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

kuglóf csokis kuglóf

Csokis kevert kuglóf vaníliás tejszínhabbal

Virág76

Virág76

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kuglófhoz

• 15 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 1 ek vaníliás cukor
• 30 ml rumaroma (vagy rum)
• 1 csipet só
• 5 db tojás
• 25 dkg finomliszt
• 5 dkg étkezési keményítő
• 2 tk sütőpor
• 2 ek instant kakaópor
• 2 ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)
• 10 dkg csokoládé

A bevonathoz

• 15 dkg csokoládé (1-2 tábla)
• 2 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

Mellé kínálunk

• 300 ml habtejszín
• 1 csomag vaníliás cukor

• ráérős
• magyar
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

731

Kalória

10.2g

Fehérje

84.5g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

56.1g

Víz

197g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

48.2g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír

A kuglófhoz

• 19g vaj

  134 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 4g rumaroma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 34g tojás

  43 kcal

• 31g finomliszt

  114 kcal

• 6g étkezési keményítő

  24 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 3g instant kakaópor

  9 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 13g csokoládé

  68 kcal

A bevonathoz

• 19g csokoládé

  102 kcal

• 5g lekvár/ dzsem

  14 kcal

Mellé kínálunk

• 38g habtejszín

  110 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

Összesen 731 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír

A kuglófhoz

• 150g vaj

  1076 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 30g rumaroma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 50g étkezési keményítő

  191 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 20g instant kakaópor

  76 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 100g csokoládé

  546 kcal

A bevonathoz

• 150g csokoládé

  819 kcal

• 40g lekvár/ dzsem

  111 kcal

Mellé kínálunk

• 300g habtejszín

  876 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Összesen 5851 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír

A kuglófhoz

• 9.3g vaj

  67 kcal

• 12.4g cukor

  48 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.9g rumaroma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17.1g tojás

  22 kcal

• 15.5g finomliszt

  57 kcal

• 3.1g étkezési keményítő

  12 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 1.2g instant kakaópor

  5 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 6.2g csokoládé

  34 kcal

A bevonathoz

• 9.3g csokoládé

  51 kcal

• 2.5g lekvár/ dzsem

  7 kcal

Mellé kínálunk

• 18.6g habtejszín

  54 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  40.2 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  197 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  590.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  116 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  78 mg

• Foszfor

  255 mg

• Nátrium

  113 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  84.5 g

• Cukor

  48 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  56.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  282 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  277 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  168 micro

Összesen 731 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  81.2 g

Zsír

• Összesen

  321.5 g

• Telített zsírsav

  190 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  96 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  1576 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4725.6 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  176 mg

• Kálcium

  924 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  625 mg

• Foszfor

  2041 mg

• Nátrium

  907 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  675.9 g

• Cukor

  385 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  448.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2255 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  267 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  206 micro

• Kolin:

  822 mg

• Retinol - A vitamin:

  2216 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  482 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1347 micro

Összesen 5851 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  98 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  293.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  27.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  140 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  138 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

A kuglófhoz

1. A puha vajat kikeverjük a cukrokkal, sóval, rummal. Hozzáadjuk a tojásokat.
2. A száraz hozzávalókat összekeverjük, és több részletben a krémbe dolgozzuk. Belekeverjük az aprított csokit.
3. Kivajazzuk, és zsemlemorzsával beszórjuk a kuglófformát (vagy a kör alakú tortaformát vagy egy közepes tepsit), és szépen elsimítjuk benne a krémet.
4. Előmelegítjük a sütőt, majd kb. 40-60 percig (leginkább tűpróbáig) sütjük.
5. A még forró tésztát bevonjuk a lekvárral, majd ha megszáradt, a csokimázzal.
6. A tejszínt 1 cs vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és a süteményszelet mellé adagoljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a sütemény volt, amit életemben először sütöttem. Most előkerestem, kicsit felturbóztam csokival + a tejszínhabbal. Nagyon ízlett mindenkinek.

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Csokis-meggyes kuglóf

Csokis-Baileys-es kuglóf vaníliaszósszal

Csokis reform kuglóf cukormentesen

Csodás csokis kuglóf

Mini Deák-kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós kuglóf
• gyümölcsös kuglóf
• márványkuglóf
• különleges kuglóf
• túrós kuglóf

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept