Nosalty logó

Csokis-kókuszos keksz Giovannától

Name: Csokis-kókuszos keksz Giovannától
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 20 dkg Finomliszt; 0 dl Tej; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Kókuszreszelék; 1 kávéskanál Fahéj; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Étcsokoládé; 0 dl Napraforgó olaj; 2 dkg Margarin; 5 dkg Kókuszreszelék

Giovanna

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Keksz tészta

15 dkg margarin
10 dkg porcukor
20 dkg finomliszt
0.5 dl tej
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 db tojás
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg kókuszreszelék
1 kávéskanál fahéj
1 evőkanál étkezési keményítő

Díszítés

1 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg étcsokoládé
0.5 dl napraforgó olaj
2 dkg margarin
5 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

1031

Kalória

11.1g

Fehérje

91.6g

Szénhidrát

71.5g

Zsír

23.7g

Víz

47g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

39.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír

Keksz tészta

38g margarin

269 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g finomliszt

182 kcal
13g tej

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal

Díszítés

3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
5g margarin

36 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír

Keksz tészta

150g margarin

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g tej

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
0g fahéj

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal

Díszítés

10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
20g margarin

143 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 4116 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír

Keksz tészta

17.6g margarin

126 kcal
11.7g porcukor

45 kcal
23.5g finomliszt

85 kcal
5.9g tej

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5.9g kókuszreszelék

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g étkezési keményítő

7 kcal

Díszítés

1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
11.7g étcsokoládé

64 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
2.3g margarin

17 kcal
5.9g kókuszreszelék

39 kcal

Összesen 483 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

71.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

452.8 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

57 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

42 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

266 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.2 g

Zsír

Összesen

285.8 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1811.2 g
Cink

7 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

228 mg
Vas

18 mg
Magnézium

391 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

169 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

366.2 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

94.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1472 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

170 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

209 mg
Retinol - A vitamin:

1383 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1063 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 4116 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
36% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

11.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

125 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 483 kcal

Elkészítés

Keksz tészta

A margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük.
Hozzáadjuk a fahéjat, kakaót, kókuszreszeléket, és tovább keverjük robotgéppel.
Mehet hozzá a liszt, szódabikarbóna (vagy sütőpor), keményítő, és szükség esetén a tej.
A tészta akkor jó, ha majdnem kézzel formázható keménységű.
Sütőlapra sütőpapírt terítünk, és vagy kézzel vagy két kiskanál segítségével kisebb golyókat formázunk belőle, azokat kb. 3 cm távolságra lerakjuk a sütőlapra. Alsó-felső sütési módban 8-10 perc alatt készre sülnek.
Díszítés: gőz felett elkészítjük a csokibevonót (olaj+kakaópor+csokoládé+margarin), a kihűlt kekszek egyik felét belemártjuk, majd rögtön a maradék kókuszreszelékbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×20

7 hete már, hogy itthon vagyok a kis újszülött csöppségemmel, és még tanulom, hogy miként lehet mellette is folytatni a sütögetést. Minden vasárnap sütit sütök, de már nem lepődik meg a férjem, ha egy vasárnap kimarad... Vagy szerda lesz belőle, merthogy aznapra azt hittem, vasárnap.:) Már rég nem tudom, milyen nap van, már nincs is jelentősége, viszont a sütés heti egyszer, az marad!:)) Ez a keksz egyszerű, gyors, látványos, és higgyétek el, finom! Több változatát készítettem már, az alaptészta mindig ugyanaz, a fő íz/adalék (jelen esetben a kókusz és kakaópor) azon múlik, mi van itthon. Lehet készíteni darált dióval, mandulával, mákkal... A díszítés nem kötelező, de így még finomabb lesz. Csokinak mindig itthoni maradékokat használok fel, így ebbe is most került fél tábla gluténmentes étcsoki, meg 3 szem praliné, merthogy annyi volt a megkezdett bonbonos dobozban...

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Vajas aprósütemény Glaser konyhájából

Gesztenyés holdacska

Nagymama keksze

Olajban sült vajas gyűrű

Sütőtökös whoopie pie sWaddyWaddy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept