Nosalty logó

Csokis kókuszos kocka

Name: Csokis kókuszos kocka
Prep time: 30 min
Cook time: 33 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 12 dkg Cukor; 6 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 6 dkg Kókuszreszelék; 2 teáskanál Vaníliaaroma 1 ek; 4 ek Napraforgó olaj; 30 dkg Tortabevonó; 10 dkg Kókuszreszelék

Zsuzsamama56

6adag

Idő

63p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
12.5 dkg cukor
6 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
6 dkg kókuszreszelék
2.5 teáskanál vaníliaaroma (1 ek)

A bevonathoz

4 ek napraforgó olaj
30 dkg tortabevonó
10 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

660

Kalória

9.4g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

27.1g

Víz

124g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

46.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

37g tojás

46 kcal
21g cukor

81 kcal
10g finomliszt

36 kcal
2g sütőpor

1 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal

A bevonathoz

5g napraforgó olaj

47 kcal
50g tortabevonó

273 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

Összesen 660 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
125g cukor

484 kcal
60g finomliszt

218 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
13g vaníliaaroma

0 kcal

A bevonathoz

32g napraforgó olaj

283 kcal
300g tortabevonó

1638 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 3962 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

23.9g tojás

30 kcal
13.6g cukor

52 kcal
6.5g finomliszt

24 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
6.5g kókuszreszelék

43 kcal
1.4g vaníliaaroma

0 kcal

A bevonathoz

3.5g napraforgó olaj

31 kcal
32.6g tortabevonó

178 kcal
10.9g kókuszreszelék

72 kcal

Összesen 431 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

992.8 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

202 mg
Vas

6 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

431 mg
Nátrium

226 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 660 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.2 g

Zsír

Összesen

248.1 g
Telített zsírsav

157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

744 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5956.6 g
Cink

12 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

1212 mg
Vas

35 mg
Magnézium

623 mg
Foszfor

2586 mg
Nátrium

1356 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

396.4 g
Cukor

281 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

162.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

610 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1078 micro

Összesen 3962 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
29% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

132 mg
Vas

4 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 431 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a tojások sárgáját a cukor 3/4 részével robotgéppel habosra keverjük, és 1ek vanília aromát öntünk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a maradék cukorral.
A liszthez adjuk a kókuszreszeléket és a sütőport. Felét a fehérjehabnak tegyük a sárgájához, és keverjük el óvatosan a fele lisztes-kókuszos keverékkel. Ezután a másik fele habot a másik fele lisztes keverékkel óvatosan keverjük össze egy keverőlapáttal.
A formába öntsük bele, és egyengessük el a tésztát. Előmelegített sütőben süssük 165 fokon 30 percig. Szép aranysárgára sül, de tegyünk tűpróbát. A csokoládét vízgőz felett az olajjal felolvasztjuk, ha kellően híg, akkor jó. A tésztát 4x4 cm-es kockákra vágjuk fel. Egyenként fogpiszkáló segítségével belemártjuk a csokoládéba, utána a kókuszreszelékbe.
Tálcára rakjuk, és ha végeztünk minddel, akkor 10 percre tegyük a hűtőbe dermedni. Nagyon finom állagú sütemény, és nem az a szokványos mézes vagy piskóta alapú.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 3 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Saját receptem.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos-citromkrémes szelet

Kókuszkrémes süti

Fehércsoki-mázas kókuszszívek sütés nélkül

Kókuszos krémes Bjkatától

Kókuszos-mandulás linzer

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept