Csokis-kókuszos szelet sütés nélkül
pussycat
6adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 200 g vaj (olvasztott)
- 400 g sűrített tej (cukrozott) (cukrozott )
- 150 g kókuszreszelék
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 400 g kekszmorzsa
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
A tetejére
- 1.5 bögre porcukor (2,5 dl-es bögre)
- 2 ek vaj (puha)
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 csepp vanília kivonat (vagy 1 cs vaníliás cukor)
- 2 ek víz (forró)
Tápanyag és kalória
1120
Kalória
14.6g
Fehérje
144.5g
Szénhidrát
57.7g
Zsír
28.7g
Víz
104.4g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
95.9g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
33g vaj
239 kcal
-
67g sűrített tej (cukrozott)
214 kcal
-
25g kókuszreszelék
165 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
67g kekszmorzsa
279 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
8 kcal
A tetejére
-
45g porcukor
174 kcal
-
5g vaj
33 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
8 kcal
-
0g vanília kivonat
0 kcal
-
3g víz
0 kcal
Összesen 1120 kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
200g vaj
1434 kcal
-
400g sűrített tej (cukrozott)
1284 kcal
-
150g kókuszreszelék
990 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
400g kekszmorzsa
1676 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
A tetejére
-
270g porcukor
1045 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
0g vanília kivonat
0 kcal
-
16g víz
0 kcal
Összesen 6725 kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
13.2g vaj
95 kcal
-
26.5g sűrített tej (cukrozott)
85 kcal
-
9.9g kókuszreszelék
66 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
26.5g kekszmorzsa
111 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
A tetejére
-
17.9g porcukor
69 kcal
-
1.9g vaj
13 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
0g vanília kivonat
0 kcal
-
1.1g víz
0 kcal
Összesen 445 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.6 g
Zsír
-
Összesen
57.7 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
888.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
215 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
278 mg
-
Nátrium
300 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
144.5 g
-
Cukor
96 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
28.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
309 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
304 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
69 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 1120 kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
87.8 g
Zsír
-
Összesen
346 g
-
Telített zsírsav
238 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
626 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5333.5 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
97 mg
-
Kálcium
1292 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
444 mg
-
Foszfor
1670 mg
-
Nátrium
1801 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
867.3 g
-
Cukor
575 mg
-
Élelmi rost
52 mg
Víz
-
Összesen
172.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1856 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
438 mg
-
Retinol - A vitamin:
1822 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
417 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 6725 kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
22.9 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
353.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
119 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.4 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
11.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
123 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 445 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A kakaóporon kívül az alap összes hozzávalóit összegyúrjuk.
- Kettéválasztjuk, és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót.
- A kakaós részt belepréseljük egy 27x18 cm-es tepsibe vagy formába. (Ha kibéleljük sütőpapírral, amia tepsi két végén kilóg egy pár cm-re, akkor könnyen kiemeljük az egészet, és úgy szeleteljük majd.)
- Hűtőbe rakjuk kb. 1 órát vagy a mélyhűtőbe 1/2 órát.
- Ha jól megkeményedett, ráterítjük a világos részt, amit addig jó puhán tartottunk, hogy könnyen teríthető legyen. Ezt is most betesszük a hűtőbe, hogy a világos rész is megdermedjen.
- Most elkészítjük a csokimázat: A porcukrot a vajjal és a forró vízzel simára keverjük, és rákenjük a sütire.
- Pár óra alatt megszárad a teteje. Most kiemeljük a sütőpapír segítségével, deszkára téve szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Tepsi mérete: 27x18
Ezt is egy régi ausztrál szakácskönyvben találtam. A hozzávalók mindig megtalálhatók a spejzban, úgyhogy bármikor elkészíthetem sütés nélkül, amikor nincs otthon más édesség.
Hasonló receptek
Mangós-narancsos kókuszmousse kocka cukormentesen
Bounty szelet Csilla konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept