Nosalty logó

Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából

Name: Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 12 dkg Barna cukor; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 0 dl Víz; 0 dl Kefir; 0 dl Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 200 g Fehér csokoládé; 2 dl Habtejszín; 50 g Kókuszreszelék

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

8.5 dkg teljes kiőrlésű liszt
12 dkg barna cukor
3.5 dkg cukrozatlan kakaópor
0.8 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
0.8 dl víz
0.7 dl kefir
0.8 dl napraforgó olaj
1 db tojás

Krém és díszítés

200 g fehér csokoládé
2 dl habtejszín
50 g kókuszreszelék

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

873

Kalória

10.8g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

58.8g

Zsír

79.4g

Víz

113.3g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

62.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

21g teljes kiőrlésű liszt

71 kcal
30g barna cukor

114 kcal
9g cukrozatlan kakaópor

20 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
19g víz

0 kcal
18g kefir

11 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
14g tojás

17 kcal

Krém és díszítés

50g fehér csokoládé

270 kcal
50g habtejszín

146 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 873 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

85g teljes kiőrlésű liszt

282 kcal
120g barna cukor

456 kcal
35g cukrozatlan kakaópor

80 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
75g víz

0 kcal
70g kefir

43 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
55g tojás

69 kcal

Krém és díszítés

200g fehér csokoládé

1078 kcal
200g habtejszín

584 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 3486 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

8.9g teljes kiőrlésű liszt

30 kcal
12.6g barna cukor

48 kcal
3.7g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
7.9g víz

0 kcal
7.3g kefir

4 kcal
6.7g napraforgó olaj

59 kcal
5.8g tojás

7 kcal

Krém és díszítés

21g fehér csokoládé

113 kcal
21g habtejszín

61 kcal
5.2g kókuszreszelék

35 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

58.8 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

747.4 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

209 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

103 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 873 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.2 g

Zsír

Összesen

235.3 g
Telített zsírsav

121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2989.7 g
Cink

9 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

836 mg
Vas

12 mg
Magnézium

383 mg
Foszfor

1276 mg
Nátrium

414 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

341.1 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

317.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

672 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

290 mg
Retinol - A vitamin:

662 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

444 micro

Összesen 3486 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

33.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

Piskóta

Összekeverjük a száraz hozzávalókat, és mélyedést alakítunk ki benne.
Összekeverjük a nyers hozzávalókat, és hozzáadjuk a száraz keverékhez.
170 °C-on 30 percig süssük 18 cm-es tortaformában. Tűpróbával ellenőrizzük a tésztát!
Hagyjuk kihűlni a piskótát, majd keresztben vágjuk félbe.

Krém és díszítés

A fehér csokit összetörjük.
A tejszín forrásig melegítjük egy kis lábosban.
A tejszínt ráöntjük a csokira, 2 percig hagyjuk rajta, majd keverjük össze, adjunk hozzá 30 g kókuszreszeléket.
A félbevágott piskótát kenjük meg a krém felével, tegyük be a hűtőbe 10 percre, így nem fog kifolyni a két lap között.
Helyezzük rá a piskóta másik felét, majd a tetejére kenjük rá a krém másik felét, és szórjuk rá a maradék (kb. 20 g) kókuszreszeléket.
Éjszakára pihentessük hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 18

Egy szülinapi torta ihlette, és a szülinapos kókuszimádata. A piskótát már ismertem, ehhez gondoltam ki a krémet. Csak négyen ettük a tortát, így 18 cm-es tortaformában készítettem el. Fontos, hogy egy éjszakát vagy 3-4 órát hűtőben kell hűlnie, így időben készítsük el a tortát.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Vaníliás kókusztorta

Ragacsos kókusztorta

Epres Raffaello torta Dinkuci konyhájából

Kókuszos datolyatorta

Kókuszkrémes torta 3. - fondant-nal bevonva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept