egytálételek krumplis ételek

Csokis kosárka kókuszkrémmel

NS

NS

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kosárkákhoz

• 200 g finomliszt
• 80 g porcukor
• 60 g cukrozatlan kakaópor
• 0.4 tk sütőpor
• 10 ml habtejszín
• 10 dkg vaj (hideg)
• 1 db tojás (nagyobb)
• 1 csipet só

A kókuszkrémhez

• 400 ml kókusztej
• 4 ek cukor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1.5 evőkanál kukoricakeményítő
• 50 g vaj

A tetejére

• 190 ml habtejszín (1 evőkanálnyit a tésztába tettem)
• 1 ek porcukor
• 1 ek csokoládéforgács

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1004

Kalória

13.1g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

71.4g

Zsír

126.8g

Víz

181.3g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

35.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

A kosárkákhoz

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 20g porcukor

  77 kcal

• 15g cukrozatlan kakaópor

  34 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 3g habtejszín

  7 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

A kókuszkrémhez

• 100g kókusztej

  197 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 6g kukoricakeményítő

  21 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

A tetejére

• 48g habtejszín

  139 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 2g csokoládéforgács

  10 kcal

Összesen 1004 kcal

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

A kosárkákhoz

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 80g porcukor

  310 kcal

• 60g cukrozatlan kakaópor

  137 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 10g habtejszín

  29 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

A kókuszkrémhez

• 400g kókusztej

  788 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 23g kukoricakeményítő

  86 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

A tetejére

• 190g habtejszín

  555 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 7g csokoládéforgács

  38 kcal

Összesen 4017 kcal

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

A kosárkákhoz

• 16.3g finomliszt

  59 kcal

• 6.5g porcukor

  25 kcal

• 4.9g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 0.8g habtejszín

  2 kcal

• 8.1g vaj

  58 kcal

• 4.5g tojás

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

A kókuszkrémhez

• 32.6g kókusztej

  64 kcal

• 3.3g cukor

  13 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.8g kukoricakeményítő

  7 kcal

• 4.1g vaj

  29 kcal

A tetejére

• 15.5g habtejszín

  45 kcal

• 0.6g porcukor

  2 kcal

• 0.6g csokoládéforgács

  3 kcal

Összesen 326 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  71.4 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  181 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  706.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  111 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  140 mg

• Foszfor

  348 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  90.5 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  126.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  415 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  408 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  90 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  76 micro

Összesen 1004 kcal

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  52.6 g

Zsír

• Összesen

  285.8 g

• Telített zsírsav

  198 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  62 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2827.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  95 mg

• Kálcium

  445 mg

• Vas

  26 mg

• Magnézium

  561 mg

• Foszfor

  1391 mg

• Nátrium

  290 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  361.9 g

• Cukor

  143 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  507.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1662 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  86 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  162 micro

• Kolin:

  266 mg

• Retinol - A vitamin:

  1632 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  359 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  304 micro

Összesen 4017 kcal

• 4% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.3 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  230.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  113 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.5 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  41.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  135 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  133 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 326 kcal

Elkészítés

A kosárkákhoz

1. A tésztához keverjük össze a lisztet, sütőport, porcukrot, kakaóport, majd adjuk hozzá a tejszínt és az előzőleg kissé felvert tojást.Morzsoljuk bele a hideg vajat, majd gyors mozdulatokkal állítsuk össze a tésztát. Formáljunk belőle gombócot, majd tegyük folpackba, kissé lapítsuk szét, és hűtőben hagyjuk dermedni egy órát.
2. Közben készítsük el a kókuszkrémet. Ehhez egy főzőedényben keverjük simára a kókusztejben a keményítőt és a kétfajta cukrot, majd lassú tűzőn főzzük fel, amíg puding sűrűségű nem lesz, és el nem kezd "puffogni". Tűzről levéve hagyjuk kihűlni. Néha keverjük át, és amikor langyos, keverjük benne simára az 50 g vajat is. Ha esetleg darabos lenne a krém, botmixerrel vagy robotgéppel pár perc alatt keverjük simára.
3. Vékonyan kenjük ki olajjal vagy vajjal a sütőformákat, nehogy beleragadjon a tészta.
4. A jól lehűlt tésztánkat nyújtsuk fél cm vastagra, és béleljük ki vele a kis kosárkaformákat. Tegyük őket egy sütőlemezre, közepükre helyezzünk muffinsütő kapszlikat, esetleg kisebb darabra vágott sütőpapírt, ezekbe pedig szórjunk száraz magokat vagy nyers rizst. Ezek majd megakadályozzák sülés közben, hogy a tészta felpúposodjon.
5. Előmelegített sütőben süssük 20 percig.
6. A formában hagyjuk a kosárkákat kihűlni, majd borítsuk őket rácsra.
7. Ha a kosárkák és a krém is kihűlt, jöhet a süti összeállítása: kiskanállal, esetleg nyomózsák segítségével halmozzuk a krémet a kosarakba.
8. A hideg tejszínt a porcukorral verjük kemény habbá, és púpozzuk a krémes réteg tetejére.
9. Díszítésként hintsük meg vékonyan a süti tetejét kakaóporral, esetleg csokireszelékkel.
10. Fogyasztás előtt legalább egy órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és a tészta kissé megpuhuljon.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Régóta szerettem volna kipróbálni a kis kosárkaformáimat, így született meg ez a süti. A tésztához egy régi pitetésztám receptjét használtam. Remekül kiegészíti egymást a kissé kesernyés, omlós tészta és az édes, lágy krém. Szerintem tökéletes ízkombináció.:) Garantált sikert és dicsérő szavakat hoz elkészítőjének. Vendégváró süteménynek is kiváló.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Sonkás-tojásos krumpli muffin formában

Krumplis prósza

Zöldséges rakott krumpli Picijencitől

Hófehérke és a herceg torta

Csirkecsupor

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott krumpli
• cukkinis egytálétel
• chilis bab
• káposztás egytálétel
• paprikás krumpli

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept