édes süti réteges sütemény

Csokis linzer citromos kókuszkrémmel

Katica

Katica

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Linzer

• 36 dkg finomliszt
• 2 dkg cukrozatlan kakaópor
• 2 dkg étcsokoládé
• 3 g szódabikarbóna
• 3 g sütőpor
• 1 csipet só
• 4 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 0.5 citromból nyert citromlé
• 0.5 citromból nyert citromhéj
• 15 dkg margarin (vajas, vagy vaj)
• 1 db tojássárgája (legalább M-es)
• 75 ml tej

Krém

• 0.5 tasak kókuszos pudingpor
• 2 dl tej
• 3 ek cukor (csapott, de ízlésfüggő)
• 1 db tojás
• 6 dkg kókuszreszelék
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (nagy, vagy 2 kicsi)
• 0.5 citromból nyert citromlé (ha kicsi, akkor 1 egész)
• 15 dkg vaj (lehet vajas margarin is)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

605

Kalória

8.2g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

23.5g

Víz

90.1g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

17.2g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír

Linzer

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 3g étcsokoládé

  14 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g porcukor

  19 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 19g margarin

  134 kcal

• 3g tojássárgája

  8 kcal

• 9g tej

  5 kcal

Krém

• 3g kókuszos pudingpor

  11 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 8g kókuszreszelék

  50 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 19g vaj

  134 kcal

Összesen 605 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír

Linzer

• 360g finomliszt

  1310 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 20g étcsokoládé

  109 kcal

• 3g szódabikarbóna

  0 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 40g porcukor

  155 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 75g tej

  42 kcal

Krém

• 23g kókuszos pudingpor

  86 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 60g kókuszreszelék

  396 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

Összesen 4825 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír

Linzer

• 27.7g finomliszt

  101 kcal

• 1.5g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 1.5g étcsokoládé

  8 kcal

• 0.2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.1g porcukor

  12 kcal

• 1.5g vaníliás cukor

  6 kcal

• 1.5g citromlé

  0 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 11.6g margarin

  83 kcal

• 1.5g tojássárgája

  5 kcal

• 5.8g tej

  3 kcal

Krém

• 1.7g kókuszos pudingpor

  7 kcal

• 15.4g tej

  9 kcal

• 2.3g cukor

  9 kcal

• 4.2g tojás

  5 kcal

• 4.6g kókuszreszelék

  31 kcal

• 1.5g vaníliás cukor

  6 kcal

• 0.5g citromhéj

  0 kcal

• 1.5g citromlé

  0 kcal

• 11.6g vaj

  83 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  38.7 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  472.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  94 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  153 mg

• Nátrium

  167 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  23.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  301 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  289 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 605 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  65.6 g

Zsír

• Összesen

  309.5 g

• Telített zsírsav

  145 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  102 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  45 g

• Koleszterin

  721 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3782.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  166 mg

• Kálcium

  750 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  282 mg

• Foszfor

  1222 mg

• Nátrium

  1335 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  461.4 g

• Cukor

  138 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  188.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2409 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  154 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  173 micro

• Kolin:

  409 mg

• Retinol - A vitamin:

  2310 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  1176 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  548 micro

Összesen 4825 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  23.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  291.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  103 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.6 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  14.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  186 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  178 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  91 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

Linzer

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk. 3 egyenlő részre osztjuk, majd egyenként frissen tartó fóliába csomagoljuk, és 1 órát pihenni a hűtőbe tesszük.
2. Az idő leteltével a hideg tésztákat egyenként 20×30 cm-es téglalappá nyújtjuk. Sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsi hátára emeljük, és egy villával megszurkáljuk a lapokat. 180 C fokra előmelegített sütőben egyenként 15 perc alatt készre sütjük. Rögtön, még melegen egyenesre vágva a széleit, hagyjuk teljesen kihűlni.
3. Hűlés után tálcára emeljük az első lapot, és a krém felét egyenletesen rákenjük. Ráhelyezzük a második lapot, a tetején elkenjük a maradék krémet is, majd befedjük a harmadik lappal, amit enyhén rányomkodunk, és a hűtőbe tesszük egy kicsit pihenni.
4. Tálalás előtt forró vízbe mártott, de szárazra törölt, vékony, éles pengéjű késsel tetszés szerinti formára vágjuk, és ha igény van rá, enyhén porcukrozva szervírozzuk.

Krém

1. A pudingport, a cukrokat, a tojást a tejjel csomómentesre keverjük, lassú tűzön félig sűrítjük, majd beledolgozzuk a kókuszt, és teljesen besűrítjük.
2. A tűzről levéve azonnal belekeverjük a citrom levét, belereszeljük a citrom héját, és teljesen kihűtjük.
3. Hűlés után a vajjal alaposan kihabosítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 20 × 30

Egy nagyon omlós, finom linzer, melyet igazán megbolondít a citromos kókuszkrém.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Lajcsi szelet egyszerűen

Mákos-mézes kocka

Réteges krémes süti

Csokis-meggyes-krémsajtos szelet

Karamellás-csokoládés hatlapos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütikocka
• piskóta
• kakaós süti
• chokito
• brownie

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept