Nosalty logó

Csokis mandulás muffin Cafikától

Cafika

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g vaj (puha)
80 g cukor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
100 g étcsokoládé (finomra reszelve)
100 g mandula (darált)
80 g hajdinaliszt
1 teáskanál sütőpor

Tápanyag és kalória

670

Kalória

13.9g

Fehérje

56.8g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

35.3g

Víz

190.8g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

36.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

25g vaj

179 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
41g tojás

52 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g mandula

148 kcal
20g hajdinaliszt

67 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 670 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

100g vaj

717 kcal
80g cukor

310 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g mandula

590 kcal
80g hajdinaliszt

268 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 2678 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír

15.7g vaj

113 kcal
12.6g cukor

49 kcal
0g só

0 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
26g tojás

33 kcal
15.7g étcsokoládé

86 kcal
15.7g mandula

93 kcal
12.6g hajdinaliszt

42 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

45.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

673.6 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

108 mg
Vas

4 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

67 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.8 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 670 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

55.5 g

Zsír

Összesen

181.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

763 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2694.2 g
Cink

9 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

431 mg
Vas

17 mg
Magnézium

634 mg
Foszfor

1268 mg
Nátrium

270 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

227.4 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

141.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

918 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

903 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

938 micro

Összesen 2678 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
30% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

68 mg
Vas

3 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

22.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A vajat a cukorral, vanílias cukorral és a csipet sóval habosra kikeverjük. Ha van kéznél konyhai robot, azzal készítsük, sokkal gyorsabb.
Közben a muffin forma mélyedéseibe papírformákat rakunk (nekem szilikon van, nagyon szuper), és előmelegítjük a sütőt is.
A vajas masszához hozzáadjuk egyenként a tojásokat, mindig jól elkeverve őket.
A reszelt csokit összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a darált mandulával, majd hozzákeverjük a masszához.
A tésztát a muffin formákba belekanalazzuk, a meleg sütőben készre sütjük. Tűpróbát végzünk, majd kivesszük a sütőből, kb. 5 perc hűlés után kiszedjük a formából. Hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon finom ez a muffin, egyáltalán nem száraz, és másnap is kimondottan finom. Mandulánk lehet hámozott vagy hámozatlan, esetleg fele-fele arányban is.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Mákos-almás-sárgarépás paleo muffin

Diétás reform muffin 3 alapanyagból

Cukormentes reform csokis brownie muffin

Datolyás-kókuszos cukormentes zabpelyhes muffin

Csokis-meggyes muffin liszt és cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept