Nosalty logó

Csokis - marcipános torta

Name: Csokis - marcipános torta
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 140 g Cukor; 75 ml Napraforgó olaj; 75 ml Tej; 175 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 0 ek Vaj a forma oldalának kikenéséhez; 2 dl Habtejszín; 100 g Étcsokoládé; 150 g Marcipán; 100 g Marcipán; 1 ek Cukrozatlan kakaópor

Flóra

10adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

2 db tojás
140 g cukor
75 ml napraforgó olaj
75 ml tej
175 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 ek vaj (a forma oldalának kikenéséhez)

A krémhez

2.5 dl habtejszín
100 g étcsokoládé
150 g marcipán

A golyókhoz

100 g marcipán
1 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

452

Kalória

6.2g

Fehérje

49.6g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

25.6g

Víz

66.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

33.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

11g tojás

14 kcal
14g cukor

54 kcal
8g napraforgó olaj

66 kcal
8g tej

4 kcal
18g finomliszt

64 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g vaj

5 kcal

A krémhez

25g habtejszín

73 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
15g marcipán

69 kcal

A golyókhoz

10g marcipán

46 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 452 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

110g tojás

138 kcal
140g cukor

542 kcal
75g napraforgó olaj

663 kcal
75g tej

42 kcal
175g finomliszt

637 kcal
6g sütőpor

3 kcal
7g vaj

50 kcal

A krémhez

250g habtejszín

730 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
150g marcipán

693 kcal

A golyókhoz

100g marcipán

462 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 4529 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

9.2g tojás

12 kcal
11.7g cukor

45 kcal
6.3g napraforgó olaj

55 kcal
6.3g tej

4 kcal
14.6g finomliszt

53 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal

A krémhez

20.9g habtejszín

61 kcal
8.3g étcsokoládé

46 kcal
12.5g marcipán

58 kcal

A golyókhoz

8.3g marcipán

39 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.6 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 452 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

255.5 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

661 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3438 g
Cink

6 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

852 mg
Vas

14 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1409 mg
Nátrium

790 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

495.5 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

256 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

902 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

347 mg
Retinol - A vitamin:

887 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

553 micro

Összesen 4529 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskóta: a tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját, 100 g cukrot, az olajat, a tejet, a lisztet, és a sütőport csomómentesre keverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük 40 g cukorral, majd óvatosan a masszához keverjük.
Egy tortaforma aljára papírt teszünk, az oldalát kivajazzuk. A tésztát a formába töltjük, majd a forma oldalára kicsit felhúzogatjuk, így egyenletesebb lesz.
Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e.
A krém: a tejszínt felmelegítjük, majd beletesszük az étcsokoládét, és kevergetve megolvasztjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kihabosítjuk.
Összeállítás: a piskótát vízszintesen három részre vágjuk. A krémet elharmadoljuk. A kétharmad részét elnegyedeljük. 150 g marcipánt kinyújtunk.
A tortát így rétegezzük: piskóta-krém-marcipán-krém-piskóta. A külsejét még bevonjuk a krém egyharmad részével.
100 g marcipánból kis golyókat formázunk, amiket a tortára teszünk, majd megszórjuk kakaóporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 18

Egy barátnőm szülinapjára készült ez a torta.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Panforte

Stefánia torta

Kakaós-mascarponés zebratorta

Áfonyás-krémsajtos csokitorta

Csokis-nutellás torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept