Nosalty logó

Csokis-meggyes muffin Szamee konyhájából

Name: Csokis-meggyes muffin Szamee konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 2 teáskanál Sütőpor; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 2 dl Joghurt tejföl vagy tej is használható; 25 dkg Meggybefőtt; 10 dkg Csokoládé 1 tábla

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
2.5 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 db tojás
12.5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.8 dl napraforgó olaj
2.5 dl joghurt (tejföl vagy tej is használható)
25 dkg meggybefőtt
10 dkg csokoládé (1 tábla)

Tápanyag és kalória

746

Kalória

11.4g

Fehérje

110.4g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

71.9g

Víz

55.1g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
31g cukor

121 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
63g joghurt

38 kcal
63g meggybefőtt

45 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 746 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
125g cukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
250g joghurt

153 kcal
250g meggybefőtt

180 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 2982 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír

22.6g finomliszt

82 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g tojás

6 kcal
11.3g cukor

44 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
6.1g napraforgó olaj

54 kcal
22.6g joghurt

14 kcal
22.6g meggybefőtt

16 kcal
9g csokoládé

49 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

106 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.4 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 746 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

114.5 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1816.1 g
Cink

6 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

424 mg
Vas

12 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

809 mg
Nátrium

214 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

441.4 g
Cukor

195 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

287.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 2982 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

Ha teflon sütőformát használunk, a mélyedéseit zsírozzuk ki, és az előkészület idejére tegyük a fagyasztóba, így a muffinok könnyebben kijönnek majd a formából. Mindez elhagyható, ha muffinpapírt teszünk a formába, vagy szilikon sütőformát használunk.
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, a csokit apró darabokra törjük.
A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát és a csokit.
A tojást felverjük, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal, joghurttal, végül a meggyel is.
A lisztkeveréket beleöntjük a tojásos masszába, és csak addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók átveszik a nedvességet.
A tésztát a mélyedésekbe töltjük, kb. a formák 3/4-éig, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretem a muffinokat, mert mindenféle kombinációban elkészíthetőek, legyen az sós vagy édes. Az alapreceptet egy könyvben találtam, azóta se láttam jobbat. Nassolni valónak ez az ízesítés a kedvencem.

Hasonló receptek

Összes meggyes muffin

Meggyes-mákos muffin mogyorókrémesen

Meggyes muffin

Meggyes-kakaós muffin nádcukorral

Bögrés kakaós-meggyes muffin

Meggyes-csokis-kakaós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

sütőtökös muffin

Pihe-puha sütőtökös muffin

Ha még nem próbáltátok ki a sütőtökös muffint, akkor eljött az ideje, ennél ugyanis nem sok jobb dolog történhet a maradék sült tökgerezdekkel! Az ősz sztárja szuper színt ad a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept