Csokis-meggyes muffin tekovacs konyhájából
tekovacs

12adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 10 dkg vaj
- 150 g tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg csokoládé (dara vagy apróra vágva)
- 1 kávéskanál fahéj
- 25 dkg meggy
Tápanyag és kalória
283
Kalória
4.6g
Fehérje
38.1g
Szénhidrát
13.2g
Zsír
35.5g
Víz
56g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
18.6g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
21g finomliszt
76 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
8g vaj
60 kcal
-
13g tejföl
25 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
8g csokoládé
46 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
21g meggy
9 kcal
Összesen 283 kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g finomliszt
910 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
100g csokoládé
546 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
250g meggy
113 kcal
Összesen 3376 kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
21.7g finomliszt
79 kcal
-
13g cukor
50 kcal
-
9.5g tojás
12 kcal
-
8.7g vaj
62 kcal
-
13g tejföl
26 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
8.7g csokoládé
47 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
21.7g meggy
10 kcal
Összesen 293 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
13.2 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
440.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
107 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
187 mg
-
Nátrium
99 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.1 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
35.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
84 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
163 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 283 kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
55.5 g
Zsír
-
Összesen
157.9 g
-
Telített zsírsav
90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
672 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5286.1 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
129 mg
-
Kálcium
1283 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
404 mg
-
Foszfor
2250 mg
-
Nátrium
1186 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
457.3 g
-
Cukor
223 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
425.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1171 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
-
Kolin:
375 mg
-
Retinol - A vitamin:
1007 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1954 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
772 micro
Összesen 3376 kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
13.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
458.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
111 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
195 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.7 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
36.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
87 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
170 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 293 kcal
Elkészítés
- A tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lágy (olvasztott) vajat és a tejfölt.
- A lisztet összekeverjük a kakaóporral és a sütőporral, és az előbbiekhez keverjük.
- A 12 darabos muffinsütő kosárkáit kibéleljük, és egy-egy kanál masszát teszünk mindegyikbe.
- A kimagozott, felezett meggyet elosztjuk a mélyedésekben (5-6 szem egy lyukba), és a maradék masszát rákanalazzuk a meggyekre.
- Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Becsei Ágnes feketeerdő muffin-ját variáltam kicsit át. Nagyon finom lett. Innen is köszönet érte!
Hasonló receptek

Halloweeni muffinok Évi nénitől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsos-mákos muffin
Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Csodás csokis muffin
Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















