Nosalty logó

Csokis muffin Bessy konyhájából

Name: Csokis muffin Bessy konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 2 bögre Cukor tejfölös pohár a mérce; 2 dl Napraforgó olaj; 350 g Tejföl 2 kicsi tejfölös pohár; 35 dkg Finomliszt; 2 csomag Sütőpor; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Csokoládé; 1 dl Napraforgó olaj; 10 ek Színes cukorka pontos mennyiséget nem tudok, ízlés szerint

Bessy

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
2 bögre cukor (tejfölös pohár a mérce)
2 dl napraforgó olaj
350 g tejföl (2 kicsi tejfölös pohár)
35 dkg finomliszt
2 csomag sütőpor
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg csokoládé
1 dl napraforgó olaj
10 ek színes cukorka (pontos mennyiséget nem tudok, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

700

Kalória

6.9g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

37.4g

Víz

78.9g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

18g tojás

23 kcal
38g cukor

148 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
29g tejföl

58 kcal
29g finomliszt

106 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
21g csokoládé

114 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
16g színes cukorka

60 kcal

Összesen 700 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

220g tojás

277 kcal
460g cukor

1780 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
350g tejföl

693 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
24g sütőpor

12 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
250g csokoládé

1365 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
190g színes cukorka

722 kcal

Összesen 8395 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

10.4g tojás

13 kcal
21.8g cukor

84 kcal
8.1g napraforgó olaj

71 kcal
16.6g tejföl

33 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
11.9g csokoládé

65 kcal
4g napraforgó olaj

36 kcal
9g színes cukorka

34 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

799.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

203 mg
Vas

3 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.5 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 700 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.8 g

Zsír

Összesen

423.9 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

947 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9593.5 g
Cink

12 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

2437 mg
Vas

32 mg
Magnézium

550 mg
Foszfor

3981 mg
Nátrium

2370 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

1086.5 g
Cukor

726 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

448.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

749 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

110 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

673 mg
Retinol - A vitamin:

733 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1131 micro

Összesen 8395 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

455.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

116 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

A 4 tojást jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a tejfölt, végül a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
10 dkg csokoládét durvára törünk, és belekeverjük a masszába.
A muffinformát kibéleljük muffin sütőpapírral, és félig rakjuk a masszával, elvileg 24 db lesz belőle (nekem néha több).
Előmelegített sütőben készre sütjük (tűpróba). Megvárjuk, amíg teljesen kihűl, sőt még kis időre a hűtőbe is helyezzük.
A maradék csokoládét az olajjal gőz felett felmelegítjük, és a hideg muffinokat belemártogatjuk, majd a tetejét megszórjuk a színes cukorkákkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A legkisebb unokámnak készítettem az oviba, szülinap alkalmából.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokoládés-meggyes minitorták

Csodás csokis muffin

Csokis muffin Melissza konyhájából

Csupacsokis muffin

Csokis-fehér csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept