Nosalty logó

Csokis muffin KisMedve konyhájából

KisMedve

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
1 db tojás (szobahőmérsékletű)
15 dkg cukor
2 ek őszibaracklekvár (vagy dzsem)
1 dl rostos gyümölcslé (3 ek őszibaracklé)
1 csomag sütőpor
15 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

1312

Kalória

13.8g

Fehérje

183.9g

Szénhidrát

59.3g

Zsír

86.4g

Víz

201.5g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

113.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
50g vaj

359 kcal
28g tojás

35 kcal
75g cukor

290 kcal
20g őszibaracklekvár

56 kcal
50g rostos gyümölcslé

23 kcal
6g sütőpor

3 kcal
75g finomliszt

273 kcal

Összesen 1312 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
40g őszibaracklekvár

111 kcal
100g rostos gyümölcslé

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Összesen 2622 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

14.1g étcsokoládé

77 kcal
14.1g vaj

101 kcal
7.8g tojás

10 kcal
21.2g cukor

82 kcal
5.7g őszibaracklekvár

16 kcal
14.1g rostos gyümölcslé

7 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
21.2g finomliszt

77 kcal

Összesen 371 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

59.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

202 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2042.7 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

515 mg
Vas

6 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

846 mg
Nátrium

536 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

183.9 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

86.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

374 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 1312 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.6 g

Zsír

Összesen

118.6 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4085.3 g
Cink

4 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

1031 mg
Vas

12 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1693 mg
Nátrium

1072 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

367.7 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

172.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

763 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

317 micro

Összesen 2622 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

146 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

Az étcsokit apró darabokra törjük, és a vajjal együtt a gőz fölött megolvasztjuk. Levesszük a gőzfürdőről, és hagyjuk hűlni, amíg a többi hozzávalót összekészítjük.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a lekvárt és a gyümölcslevet, és kanállal keverjük tovább.
Ha ezzel is készen vagyunk, a langyos csokit hozzákeverjük ehhez a masszához. A lisztet és a sütőport összekeverjük, és a csokis masszához adjuk.
A sütőt 175 fokra előmelegítjük, amíg melegszik, a muffin formába beletesszük a papírkosárkákat, és megtöltjük a tésztával.
Nagyjából 20 perc sütés, és kész. Tűpróbával ellenőrizzük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Ez a muffin a baráti körünk egyik kedvence. Gyorsan kész van, és néhány apró trükkel mindig változatos. Az alaprecept Stahl Judittól van, a többit már én tettem hozzá az évek alatt.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokoládés-narancsos muffin

Csokoládékekszes muffin

"Nagyoncsokis" muffin

Dupla csokis gluténmentes muffin

Túróhabos csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept