Nosalty logó

Csokis muffin Pompadour konyhájából

Name: Csokis muffin Pompadour konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Nádcukor; 1 csomag Sütőpor; 3 dl Tej; 1 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 10 dkg Étcsokoládé; 1 csipet Só

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg nádcukor
1 csomag sütőpor
3 dl tej
1 db tojás
1 dl napraforgó olaj
10 dkg étcsokoládé
1 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

678

Kalória

12g

Fehérje

87.1g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

16.3g

Víz

47g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

39.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
25g nádcukor

95 kcal
3g sütőpor

2 kcal
75g tej

42 kcal
14g tojás

17 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 678 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
100g nádcukor

380 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g tej

168 kcal
55g tojás

69 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2707 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

11.2g finomliszt

41 kcal
11.2g teljes kiőrlésű liszt

37 kcal
4.5g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
11.2g nádcukor

43 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
33.6g tej

19 kcal
6.2g tojás

8 kcal
9.5g napraforgó olaj

84 kcal
11.2g étcsokoládé

61 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1389.8 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

373 mg
Vas

5 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

555 mg
Nátrium

308 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.1 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 678 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

47.9 g

Zsír

Összesen

135.3 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5559.1 g
Cink

9 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

1491 mg
Vas

21 mg
Magnézium

504 mg
Foszfor

2221 mg
Nátrium

1231 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

348.5 g
Cukor

159 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

528 micro

Összesen 2707 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

623.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

167 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

249 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

7.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

Előmelegítjüka sütőt.
A hozzávalókat összekeverjük (liszt, kakaópor, sütőpor, só, cukor, tej, felvert tojás, olaj).
A masszát a papírral bélelt sütőformában elosztjuk.
Mindegyik tetejére helyezünkegy kis kocka étcsokit.
Tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Régebben többször is készítettem ezt a receptet, ami eredetileg tojás nélkül készül, illetve csak finomliszttel, fehér és vaníliás cukorral. Az elmúlt fél évben kísérletezem a sütikkel, kevesebb cukrot rakok az előírtnál, sima helyett, nádcukrot, a finom lisztet pedig keverem teljes kiőrlésűvel. Nem utolsó szempontom, hogy így anyukám igazi baracklekvárjából nyugodtan kanalazhatok mellé egyet. :)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Étcsokis nápolyis muffin

Mandulás-diós-mogyorós csokis muffin

Kakaós muffin fehér csokoládés-mascarponés kalappal

Csokoládés-málnás muffin

Könnyített Sacher muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept