Nosalty logó

Csokis muffin Timejjától

Name: Csokis muffin Timejjától
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 100 g Édesítőszer; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 200 g Tejföl; 100 g Rozsliszt; 100 g Graham-liszt; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 0 dkg Pálmacukor vaníliás

Timejja9

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
100 g édesítőszer
2 ek cukrozatlan kakaópor
200 g tejföl
100 g rozsliszt
100 g graham-liszt
1.5 kávéskanál szódabikarbóna
0.5 dkg pálmacukor (vaníliás)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

108

Kalória

3.5g

Fehérje

14.7g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

20.3g

Víz

39.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

804mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

9g tojás

12 kcal
8g édesítőszer

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
17g tejföl

33 kcal
8g rozsliszt

29 kcal
8g graham-liszt

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g pálmacukor

2 kcal

Összesen 108 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g édesítőszer

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g rozsliszt

349 kcal
100g graham-liszt

332 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g pálmacukor

20 kcal

Összesen 1281 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

17.3g tojás

22 kcal
15.7g édesítőszer

0 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
31.5g tejföl

62 kcal
15.7g rozsliszt

55 kcal
15.7g graham-liszt

52 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.8g pálmacukor

3 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 108 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

54.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1995.2 g
Cink

8 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

342 mg
Vas

11 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

1039 mg
Nátrium

209 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

176.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

243.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

377 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

933 micro

Összesen 1281 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

314.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

54 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

38.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A kétféle liszthez hozzákeverjük a szódabikarbónát. Az egész tojásokat az édesítővel (eritrit) és a vaníliás pálmacukorral robotgép segítségével habosra kavarjuk pár perc alatt. Ehhez hozzáadjuk a kakaóport, majd a tejfölt, és tovább kavarjuk. Végül apránként a lisztkeveréket, hogy ne legyen csomós a tészta. Lehet tört mogyorót vagy diót, esetleg aszalt gyümölcsöt vagy friss áfonyát keverni hozzá, attól még finomabb lesz. :-)
Papírral kibélelt muffinsütő formába töltjük a tésztát, és 150 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végzünk, ha nem marad tészta a hústűn, akkor megsült a muffin.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű, gyorsan elkészíthető csokis muffin kezdő szakácsoknak egészséges alapanyagokból! :-)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Valentin napi muffin Nikókától

Sacher muffin

Csokidarabos-kakaós muffin

Csokipudingos muffin

Csokihabos muffin marcipánnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept