Nosalty logó

Csokis muffin yvycsajszi konyhájából

Name: Csokis muffin yvycsajszi konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 ek Vaj; 10 dkg Étcsokoládé apróra vágva; 0 bögre Cukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 2 db Tojás; 2 db Tojássárgája; 0 teáskanál Vaníliaaroma; 1 csipet Porcukor ízlés szerint, de elhagyható

yvycsajszi

6adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 ek vaj
10 dkg étcsokoládé (apróra vágva)
0.5 bögre cukor
6 evőkanál finomliszt
1 kávéskanál só
2 db tojás
2 db tojássárgája
0.3 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet porcukor (ízlés szerint, de elhagyható)

Tápanyag és kalória

364

Kalória

5.6g

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

20g

Víz

163.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

14g vaj

100 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
19g cukor

74 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g só

0 kcal
18g tojás

23 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g porcukor

0 kcal

Összesen 364 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

84g vaj

602 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
115g cukor

445 kcal
90g finomliszt

328 kcal
4g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g porcukor

0 kcal

Összesen 2188 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

15.4g vaj

111 kcal
18.4g étcsokoládé

100 kcal
21.1g cukor

82 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
0.7g só

0 kcal
20.2g tojás

25 kcal
7.3g tojássárgája

24 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
0g porcukor

0 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

483.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

291 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 364 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

120.1 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

983 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2900.3 g
Cink

5 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

198 mg
Vas

12 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

671 mg
Nátrium

1743 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

247 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

119.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

884 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

638 mg
Retinol - A vitamin:

867 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

972 micro

Összesen 2188 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

532.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

Egy műanyag tálban megmelegítjük a vajat és a csokoládét (kb. 1,5 percig), majd habverővel simára keverjük.
Elkeverjük benne a kristálycukrot, a lisztet és a sót. Hozzákeverjük a tojást és a tojássárgáját, majd a vanília aromát.
Muffin formába papírkapszlikat teszünk (nem kell kizsírozni a formát), megtöltjük a tésztával (3/4-ig, mert feljön), és 1 órára a hűtőbe tesszük. Ebből az adagból én 12 db muffint szoktam sütni.
220 fokra előmelegítjük a sütőt, és a muffint 12 perc alatt megsütjük (nem kell túlsütni).
Nem kell díszíteni, de ízlés szerint porcukorral, krémmel, csokimázzal is cicomázhatjuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem ezt a sütit sütni, mert hamar elkészül: csak egy keverőtálat, egy habverőt, egy kanalat és egy bögrét kell hozzá elővennem, melyben pillanatok alatt összekeverem a tésztát. A végeredmény pedig egy nagyon kellemes ízű, nem száraz muffin. Díszíteni sokféleképpen lehet, én nem szoktam, de most a kép kedvéért porcukorral és díszítőcukorral szórtam meg.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Étcsokis muffin Marietta konyhájából

Csokis muffin csokidarabokkal

Milka muffin

Csokis-körtés muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept