Nosalty logó

Csokis-quinoás-kékszőlőmagos keksz

Dr. Nicole

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 dkg quinoa
1 ek szőlőcukor
2.5 dkg kókuszchips
0.5 tk só
2 evőkanál agávé szirup (vagy rizsszirup, én azt használtam)
2 ek kókuszolaj
1 db tojás
5 dkg étcsokoládé
2 ek chiamag
10 g kékszőlőmagőrlemény (2 ek.)

Tápanyag és kalória

322

Kalória

7.2g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

15.4g

Víz

46g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

30g quinoa

110 kcal
2g szőlőcukor

6 kcal
6g kókuszchips

41 kcal
1g só

0 kcal
8g agávé szirup

23 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
14g tojás

17 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
3g chiamag

12 kcal
3g kékszőlőmagőrlemény

0 kcal

Összesen 322 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

120g quinoa

442 kcal
7g szőlőcukor

25 kcal
25g kókuszchips

165 kcal
4g só

0 kcal
30g agávé szirup

93 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
55g tojás

69 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
10g chiamag

49 kcal
10g kékszőlőmagőrlemény

0 kcal

Összesen 1294 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

36.3g quinoa

134 kcal
2.1g szőlőcukor

8 kcal
7.6g kókuszchips

50 kcal
1.1g só

0 kcal
9.1g agávé szirup

28 kcal
6.1g kókuszolaj

54 kcal
16.6g tojás

21 kcal
15.1g étcsokoládé

83 kcal
3g chiamag

15 kcal
3g kékszőlőmagőrlemény

0 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

738.9 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

46 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

364 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 322 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

66.7 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2955.5 g
Cink

6 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

182 mg
Vas

12 mg
Magnézium

372 mg
Foszfor

885 mg
Nátrium

1455 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

147.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

61.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

455 micro

Összesen 1294 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

894.3 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

55 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

440 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

A szűrőben átmosott quinoát háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük, nagyjából 15 perc alatt. Az esetlegesen visszamaradt főzővizet leöntjük róla, és megvárjuk, míg kihűl.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra légkeverésen.
A kókuszchipset keverőtálban elvegyítjük a sóval, agávé-/rizssziruppal, majd hozzáadjuk a szőlőcukrot, kókuszolajat és a tojást.
Hozzáadjuk a quinoát, és fakanállal képlékennyé dolgozzuk.
A csokit is beleaprítjuk, majd hozzáadjuk a chiamagot és a szőlőmagőrleményt. Az egészet egységes masszává keverjük.
Az elkészült masszából sütőpapírral kibélelt tepsibe evőkanálnyi halmokat rakunk, amelyeket kissé kilapítunk (pogácsákká formálunk).
Az előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Mandulával meghintve tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyjából 1 éve láthattam ezt a receptet a Trendmánia című műsorban. Azóta kisebb - nagyobb módosításokkal többször is elkészítettem. Szőlőmag-mikroőrleményt most először raktam bele, isteni lett :)

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Csokis-kókuszos keksz mogyoróval

Csokival töltött keksz

Ropogós csokis keksz Loli konyhájából

Cookies del italiano

Snickers cookie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept