Csokis reform kuglóf cukormentesen
edan
10adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 db tojás
- 165 ml kókusztej
- 6 ek kókuszcukor (vagy xilit)
- 8 dkg mazsola
- 8 dkg cukormentes csokoládé
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg mandula
- 10 dkg zabpehely
- 0.5 csomag sütőpor
- 1.5 ek rum (vagy rumaroma)
- 1 csipet só
- 1 dkg vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 dkg zabpehely (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
277
Kalória
8.5g
Fehérje
26.9g
Szénhidrát
16.1g
Zsír
34.4g
Víz
92.2g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
15.1g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
28g tojás
35 kcal
-
17g kókusztej
33 kcal
-
6g kókuszcukor
23 kcal
-
8g mazsola
24 kcal
-
8g cukormentes csokoládé
46 kcal
-
2g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
-
10g mandula
59 kcal
-
10g zabpehely
38 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
1g rum
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g vaj
7 kcal
-
1g zabpehely
4 kcal
Összesen 277 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
275g tojás
346 kcal
-
165g kókusztej
325 kcal
-
60g kókuszcukor
234 kcal
-
80g mazsola
239 kcal
-
80g cukormentes csokoládé
463 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
100g mandula
590 kcal
-
100g zabpehely
379 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
12g rum
28 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g vaj
72 kcal
-
10g zabpehely
38 kcal
Összesen 2763 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
30g tojás
38 kcal
-
18g kókusztej
35 kcal
-
6.5g kókuszcukor
25 kcal
-
8.7g mazsola
26 kcal
-
8.7g cukormentes csokoládé
50 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
-
10.9g mandula
64 kcal
-
10.9g zabpehely
41 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
1.3g rum
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.1g vaj
8 kcal
-
1.1g zabpehely
4 kcal
Összesen 299 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.5 g
Zsír
-
Összesen
16.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
511.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
98 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
66 mg
-
Foszfor
239 mg
-
Nátrium
93 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.9 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
34.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
46 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
83 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
142 micro
Összesen 277 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.8 g
Zsír
-
Összesen
160.8 g
-
Telített zsírsav
51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
922 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5119.4 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
113 mg
-
Kálcium
978 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
656 mg
-
Foszfor
2393 mg
-
Nátrium
934 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
268.8 g
-
Cukor
151 mg
-
Élelmi rost
32 mg
Víz
-
Összesen
343.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
456 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
-
Kolin:
835 mg
-
Retinol - A vitamin:
454 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1424 micro
Összesen 2763 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.2 g
Zsír
-
Összesen
17.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
557.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
107 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
261 mg
-
Nátrium
102 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.3 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
37.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
50 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
91 mg
-
Retinol - A vitamin:
49 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
155 micro
Összesen 299 kcal
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
- A mazsolát áztassuk vízbe vagy rumos vízbe, a csokit késsel daraboljuk durvára.
- A kuglófformát kenjük ki vajjal, majd szórjuk meg 1 dkg zabpehelydarálékkal.
- A mandulát keverjük össze a zabliszttel, a sütőporral és a kakaóval. A mazsolát csöpögtessük le, és szintén adjuk a lisztekhez, ugyanígy járjunk el a csokival is.
- A tojásokat válasszuk szét. A sárgájához adjuk hozzá a kókusztejet és 3 ek cukrot, keverjük habosra. Beleszórhatjuk a lisztkeverék felét is.
- A tojások fehérjébe tegyük bele a csipet sót, majd kezdjük habbá verni, fokozatosan szórjuk bele a maradék 3 ek kókuszcukrot.
- Ha kemény lett a fehérjehab, fakanállal keverjük hozzá a tojásos-kókusztejes keveréket, végül a kakaós liszt másik felétis, ha egyneművé vált töltsük be a formába, és süssük készre. (Nekem 50 perc alatt sült meg, de végezzünk tűpróbát!)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Tepsi mérete: 20x20
Egy újabb kuglófkísérlet, kicsit csokisabb, mint a korábbi.:)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Márványkuglóf egyszerűen
Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...
Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja
Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.
Duplacsokis kuglóf
Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept