Nosalty logó

Csokis reform kuglóf cukormentesen

edan

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
165 ml kókusztej
6 ek kókuszcukor (vagy xilit)
8 dkg mazsola
8 dkg cukormentes csokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg mandula
10 dkg zabpehely
0.5 csomag sütőpor
1.5 ek rum (vagy rumaroma)
1 csipet só
1 dkg vaj (a forma kikenéséhez)
1 dkg zabpehely (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

277

Kalória

8.5g

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

34.4g

Víz

92.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

28g tojás

35 kcal
17g kókusztej

33 kcal
6g kókuszcukor

23 kcal
8g mazsola

24 kcal
8g cukormentes csokoládé

46 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10g mandula

59 kcal
10g zabpehely

38 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g rum

3 kcal
0g só

0 kcal
1g vaj

7 kcal
1g zabpehely

4 kcal

Összesen 277 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

275g tojás

346 kcal
165g kókusztej

325 kcal
60g kókuszcukor

234 kcal
80g mazsola

239 kcal
80g cukormentes csokoládé

463 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g mandula

590 kcal
100g zabpehely

379 kcal
6g sütőpor

3 kcal
12g rum

28 kcal
0g só

0 kcal
10g vaj

72 kcal
10g zabpehely

38 kcal

Összesen 2763 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

30g tojás

38 kcal
18g kókusztej

35 kcal
6.5g kókuszcukor

25 kcal
8.7g mazsola

26 kcal
8.7g cukormentes csokoládé

50 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10.9g mandula

64 kcal
10.9g zabpehely

41 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.3g rum

3 kcal
0g só

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
1.1g zabpehely

4 kcal

Összesen 299 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 277 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.8 g

Zsír

Összesen

160.8 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

922 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5119.4 g
Cink

13 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

978 mg
Vas

23 mg
Magnézium

656 mg
Foszfor

2393 mg
Nátrium

934 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

268.8 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

343.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

456 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

835 mg
Retinol - A vitamin:

454 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1424 micro

Összesen 2763 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

107 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

37.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

155 micro

Összesen 299 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
A mazsolát áztassuk vízbe vagy rumos vízbe, a csokit késsel daraboljuk durvára.
A kuglófformát kenjük ki vajjal, majd szórjuk meg 1 dkg zabpehelydarálékkal.
A mandulát keverjük össze a zabliszttel, a sütőporral és a kakaóval. A mazsolát csöpögtessük le, és szintén adjuk a lisztekhez, ugyanígy járjunk el a csokival is.
A tojásokat válasszuk szét. A sárgájához adjuk hozzá a kókusztejet és 3 ek cukrot, keverjük habosra. Beleszórhatjuk a lisztkeverék felét is.
A tojások fehérjébe tegyük bele a csipet sót, majd kezdjük habbá verni, fokozatosan szórjuk bele a maradék 3 ek kókuszcukrot.
Ha kemény lett a fehérjehab, fakanállal keverjük hozzá a tojásos-kókusztejes keveréket, végül a kakaós liszt másik felétis, ha egyneművé vált töltsük be a formába, és süssük készre. (Nekem 50 perc alatt sült meg, de végezzünk tűpróbát!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Tepsi mérete: 20x20

Egy újabb kuglófkísérlet, kicsit csokisabb, mint a korábbi.:)

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Mini csokis kuglóf 3. - töltött

Csokoládékrémmel töltött kuglóf

Régimódi kuglóf

Fehércsokis-ribizlis kuglóf

Csokis kevert kuglóf vaníliás tejszínhabbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept