Nosalty logó

Csokis süti rebarbaraöntettel

Name: Csokis süti rebarbaraöntettel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 1 bögre Tönkölybúza liszt fehér; 1 bögre Xilit; 1 db Tojás; 10 dkg Kókuszzsír; 3 dl Növényi tej 1,5 bögre; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 g Étcsokoládé fél bögre; 1 ek Barna cukor barna porcukor, a tetejére; 2 ek Méz; 1 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 dl Száraz vörösbor; 2 közepes szár Rebarbara

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Sütihez

1 bögre teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1 bögre tönkölybúza liszt (fehér)
1 bögre xilit
1 db tojás
10 dkg kókuszzsír
3.8 dl növényi tej (1,5 bögre)
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
50 g étcsokoládé (fél bögre)
1 ek barna cukor (barna porcukor, a tetejére)

Öntethez

2 ek méz
1 ek citromlé
fahéj ízlés szerint
1 dl száraz vörösbor
2 közepes szár rebarbara

Tápanyag és kalória

666

Kalória

11.8g

Fehérje

97.2g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

137g

Víz

36.8g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

Sütihez

30g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

101 kcal
30g tönkölybúza liszt

101 kcal
46g xilit

110 kcal
11g tojás

14 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal
75g növényi tej

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
2g barna cukor

8 kcal

Öntethez

10g méz

30 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g száraz vörösbor

16 kcal
50g rebarbara

8 kcal

Összesen 666 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

Sütihez

150g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

507 kcal
150g tönkölybúza liszt

507 kcal
230g xilit

552 kcal
55g tojás

69 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
375g növényi tej

176 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
10g barna cukor

38 kcal

Öntethez

50g méz

152 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g száraz vörösbor

82 kcal
250g rebarbara

39 kcal

Összesen 3341 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

Sütihez

9.6g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

33 kcal
9.6g tönkölybúza liszt

33 kcal
14.7g xilit

35 kcal
3.5g tojás

4 kcal
6.4g kókuszzsír

57 kcal
24g növényi tej

11 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.2g étcsokoládé

18 kcal
0.6g barna cukor

2 kcal

Öntethez

3.2g méz

10 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6.4g száraz vörösbor

5 kcal
16g rebarbara

3 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1325.9 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

332 mg
Vas

5 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

243 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

97.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

137 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 666 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

133.4 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6629.7 g
Cink

14 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

1662 mg
Vas

24 mg
Magnézium

657 mg
Foszfor

2978 mg
Nátrium

1215 mg
Réz

3 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

486.1 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

684.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

197 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

314 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1094 micro

Összesen 3341 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

107 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

43.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Sütihez

A sütemény száraz összetevőit keverjük össze.
A tojást keverjük habosra a xilittel, majd adjuk hozzá az olvasztott kókuszzsírt. Végül adagoljuk hozzá apránként a száraz összetevőket és a növényi tejet (ha túl sűrű, adhatunk még hozzá).
A kikevert masszát kókuszzsírral kikent, kilisztezett, 20x30 cm-es tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt, 180 fokon megsütjük.

Öntethez

A rebarbaraszószhoz megfosztjuk a rebarbarát a "bőrétől" (egyszerűen csak lehúzzuk a héját), majd felaprítjuk. A rebarbarát pépesre főzzük a mézzel, citromlével, fahéjjal és egy kis vízzel. Ha pépesre főtt, hozzáadjuk a bort, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
A kihűlt süteményt barna porcukorral megszórjuk, felkockázzuk, és a rebarbaraszósszal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kaptam egy kis rebarbarát, és azon tanakodtam, mit is készítsek belőle. A csokis süti nagy kedvenc nálunk, eddig erdei gyümölcsös öntettel készítettem, de most a rebarbara került a porondra... és a tányérra.:)

Hasonló receptek

Összes bögrés süti

Kakaós bögrés

Meggyes bögrés Eila konyhájából

Bögrés almás-kakaós

Bögrés kakaós-meggyes

Bögrés meggyes a karácsony illatával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept