Nosalty logó

Csokis-szedres pite

Name: Csokis-szedres pite
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt finom; 10 dkg Xilit; 0 csomag Sütőpor; 2 db Tojássárgája; 10 dkg Vaj; 2 ek Tejföl; 1 csipet Só; 3 dl Tej; 10 dkg Tejcsokoládé diabetikus; 8 dkg Xilit; 2 evőkanál Finomliszt finom; 2 db Tojássárgája; 4 db Tojásfehérje felverve habnak; 25 dkg Szeder fagyasztott

Egészségesanyuci

Csokis-szedres pite

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt (finom)
10 dkg xilit
0.5 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
10 dkg vaj
2 ek tejföl
1 csipet só

A krémhez

3 dl tej
10 dkg tejcsokoládé (diabetikus)
8 dkg xilit
2 evőkanál finomliszt (finom)
2 db tojássárgája
4 db tojásfehérje (felverve habnak)
25 dkg szeder ( fagyasztott)

Tápanyag és kalória

804

Kalória

18.9g

Fehérje

95.4g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

117g

Víz

282.4g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
25g xilit

60 kcal
2g sütőpor

1 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
25g vaj

179 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal
20g xilit

48 kcal
8g finomliszt

27 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
63g szeder

26 kcal

Összesen 804 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
100g xilit

240 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
100g vaj

717 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
80g xilit

192 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
250g szeder

103 kcal

Összesen 3215 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

13.8g finomliszt

50 kcal
6.9g xilit

17 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
2.8g tojássárgája

9 kcal
6.9g vaj

50 kcal
2.8g tejföl

5 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

20.7g tej

12 kcal
6.9g tejcsokoládé

37 kcal
5.5g xilit

13 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
2.8g tojássárgája

9 kcal
11.1g tojásfehérje

6 kcal
17.3g szeder

7 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1040.9 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

314 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

259 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

117 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

281 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

269 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 804 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.7 g

Zsír

Összesen

149.4 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4163.5 g
Cink

7 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

1256 mg
Vas

10 mg
Magnézium

192 mg
Foszfor

1495 mg
Nátrium

1037 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

381.8 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

468.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1124 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

775 mg
Retinol - A vitamin:

1075 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

546 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1207 micro

Összesen 3215 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A tésztához

Első lépésként a liszttel elmorzsoljuk a vajat, és az összes többi hozzávalóból homgén tésztát gyúrunk
Amíg a tölteléket készítjük, tegyük hűtőbe a tésztát.
A tejet felforrósítjuk a gázon, beletördeljük a csokit, folyamatosan kevergetve. Még forrón mehet bele a xilit, a kiolvadt, lecsepegtetett szeder és a liszt. Sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni.
Amikor már csak langyos, mehet bele a tojássárgája, alaposan elkeverjük. A tojáshabbal lazítunk rajta.
A tésztát 2 részre osztjuk, mindkettőt négyzet alakúra nyújtjuk, lisztes deszkán, mert könnyen leragad!
Tepsibe fektetjük az egyik lapot, ráöntjük a krémet, majd a másik lappal befedjük.
Készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, mert csak úgy lehet szépen szelni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Flóra szakács receptje szerint, egészségesebb változatban. Ez esetben is a diabetikus lisztemet használtam. Elfogyasztási idő: 30 perc!

Hasonló receptek

Összes csokis pite

Csokis túrós crostata

“Mennyei álom” - Diós-csokis-karamellás tart

Sütés nélküli epres-csokis lepény

Étcsoki mousse tarte áfonyalekvárral

Főzött csokikrémes-cseresznyés pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Lakos Benedek

flódni

Tradicionális flódni

A magyarországi zsidó konyha egyik legzseniálisabb süteménye kérdés nélkül a flódni: impozáns, többemeletes édesség ez, ami az ünnepi ízek legjavát egymás után magába pakolja. ...

Lakos Benedek

amerikai pite

Peanut butter and jelly pie, azaz mogyoróvajas-zselés pite

Ez a mogyoróvajas-zselés pite ugyanazokat a nagyszerű ízeket tartalmazza, mint egy autentikus, amerikai peanut butter & jelly (PB&J) szendvics, csak éppen még finomabb formában. Mennyei ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept