Nosalty logó

Csokis szuflé

Maria.

Csokis szuflé

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 g cukor
175 g étcsokoládé (min. 65%-os)
5 ek tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 db tojás
2 csapott ek finomliszt
1 ek porcukor (a szóráshoz)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

312

Kalória

7.7g

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

31.5g

Víz

152.4g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

32.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

17g cukor

65 kcal
29g étcsokoládé

159 kcal
8g tej

5 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
46g tojás

58 kcal
3g finomliszt

12 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 312 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

100g cukor

387 kcal
175g étcsokoládé

956 kcal
50g tej

28 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
275g tojás

346 kcal
20g finomliszt

73 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 1863 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

15.5g cukor

60 kcal
27g étcsokoládé

148 kcal
7.7g tej

4 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
42.5g tojás

53 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
1.1g porcukor

4 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

376.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

53 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

214 micro

Összesen 312 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

81.7 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

914 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2258.8 g
Cink

8 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

320 mg
Vas

21 mg
Magnézium

389 mg
Foszfor

1008 mg
Nátrium

416 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

244.6 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

189 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

715 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1283 micro

Összesen 1863 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

49 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

29.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Tegyünk egy mély tepsit félig vízzel a legalsó polcra a sütőbe. Kenjünk ki a szuflé formákat vajjal és hintsük ki cukorral. Tegyük be a hűtőbe.
Törjük kis darabokra a csokoládét. A tejet, kakaóport és a cukor felét egy serpenyőben főzzük (forraljuk) egybe. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a csokoládét és keverjük, amíg elolvad olvad.
Válasszuk külön a tojás sárgáját és a fehérjét.
Verjük fel a tojás sárgáját és a lisztet és a csokoládé keveréket. Verjük fel kemény habbá a tojásfehérjét a maradék cukorral, óvatosan keverjük hozzá a csokoládé keveréket.
Öntsük a keveréket az előkészített edényekbe, és tegyük be a sütőbe az előkészített tepsibe. Süssük mintegy 50 percet. A közepén a felfújt lágy legyen. Szórjuk meg a porcukorral, és azonnal tálaljuk.
Vypočuť
Čítať foneticky

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 6

Egy desszertes könyvben olvastam,és mivel a fiam extra süti és csoki imádó, és egész délután nyaggatott hogy süssek neki valami finomat, gondoltam most elkészíttem. Nagyon finom tejszínnel vagy fagyival.

Hasonló receptek

Összes szuflé

Kakaós-banános felfújt

Csokoládés lávasüti

Csokiszuflé cirpi konyhájából

Erdei gyümölcsös szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept