Nosalty logó

Csokis túró rudi torta

Name: Csokis túró rudi torta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 dkg Tehéntúró; 1 ek Citromlé; 10 dkg Cukor; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 10 dkg Tortabevonó; 5 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 dkg Vaj; 2 ek Tej; 1 db Túró Rudi; 2 ek Színes cukorka

Kiss Móni

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
3 ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

50 dkg tehéntúró
1 ek citromlé
10 dkg cukor
2 dl habtejszín
1 csomag csokoládés pudingpor

A tetejére

10 dkg tortabevonó
5 ek cukrozatlan kakaópor
0.3 dkg vaj
2 ek tej
1 db túró rudi
2 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

1006

Kalória

39.3g

Fehérje

121.2g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

183.2g

Víz

328.9g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

70.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

A töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
2g citromlé

0 kcal
25g cukor

97 kcal
50g habtejszín

146 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal

A tetejére

25g tortabevonó

137 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
1g vaj

4 kcal
5g tej

3 kcal
8g túró rudi

27 kcal
10g színes cukorka

36 kcal

Összesen 1006 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
8g citromlé

2 kcal
100g cukor

387 kcal
200g habtejszín

584 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
3g vaj

18 kcal
20g tej

11 kcal
30g túró rudi

109 kcal
38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 4018 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

19.9g tojás

25 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A töltelékhez

30.2g tehéntúró

44 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
6g cukor

23 kcal
12.1g habtejszín

35 kcal
2.7g csokoládés pudingpor

10 kcal

A tetejére

6g tortabevonó

33 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0.2g vaj

1 kcal
1.2g tej

1 kcal
1.8g túró rudi

7 kcal
2.3g színes cukorka

9 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

43.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

329 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2605.6 g
Cink

328 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

447 mg
Vas

257 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

944 mg
Nátrium

403 mg
Réz

14 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

121.2 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

183.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

386 micro

Összesen 1006 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

157.2 g

Zsír

Összesen

175.7 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1316 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10422.3 g
Cink

1313 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

1787 mg
Vas

1027 mg
Magnézium

657 mg
Foszfor

3777 mg
Nátrium

1614 mg
Réz

54 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

484.8 g
Cukor

280 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

732.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1042 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

910 mg
Retinol - A vitamin:

1029 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1545 micro

Összesen 4018 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.6 g
Cink

79 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

108 mg
Vas

62 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

228 mg
Nátrium

97 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A piskótához

Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatosan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
Belekeverjük a kakaóport, majd ha kész megsütjük (tűpróba!).
Elkészítjük a túrókrémet. A túrót, a citromlét, a cukrot és a tejszínt kikeverjük.
Majd megcsináljuk a csokoládépudingot, de a 0,5 l tej helyett csak kb. 3,5 dl -el csináljuk, hogy sűrűbb legyen.
Az elkészült piskótát kettévágjuk, majd megkenjük a túrókrémmel (hagyjunk a tetejére is), és annak a tetejére kenjük a csokipudingot. Ezt hagyjuk meghűlni, hogy a puding egy kicsit megdermedjen a tetején, majd a piskóta tetejét ráborítjuk.
A piskótánk tetejét megkenjük a maradék túrókrémmel.
Elkészítjük a csokimázat a tetejére. A csokita vajjal felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, és pici tejet öntünk hozzá, majd jól szétkeverjük, ha nagyon sűrű, akkor még adunk hozzá tejet.
A kész csokimázat rákanalazgatjuk a túrókrém tetejére, de a szélein néhol kihagyjuk, majd az oldalát is megkenjük a csokimázzal.
Ha kész, akkor 10 percre a hűtőbe tesszük, majd kivétel után a túró rudit felkarikázzuk, és rárakosgatjuk, végül színes cukorgyönggyel körbehintjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az egyik barátnőm kedvenc sütije a túrós meg csokis, hát én úgy gondoltam, a szülinapjára csinálok neki egy ilyet! Nagyon szép és finom lett!

Hasonló receptek

Összes Túró Rudi torta

Túró Rudi torta Gabys konyhájából

Túró rudi torta kicsit másképp

Túrórudi torta SüniSüti konyhájából

Túró rudi torta 3. - mascarpone-ból

Kakaós túró rudi torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept