Nosalty logó

Csokis túrógombóc

Name: Csokis túrógombóc
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 120 g Búzadara; 5 dkg Porcukor; 3 db Tojás; 20 dkg Csokoládé; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; forró 1 dl Víz; 3 dkg Barna cukor

Flóra

Csokis túrógombóc

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
120 g búzadara
5 dkg porcukor
3 db tojás
20 dkg csokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor
1.5 dl víz
3 dkg barna cukor

Tápanyag és kalória

705

Kalória

31.8g

Fehérje

79.2g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

158.4g

Víz

139g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

47.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
30g búzadara

108 kcal
13g porcukor

48 kcal
41g tojás

52 kcal
50g csokoládé

273 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
38g víz

0 kcal
8g barna cukor

29 kcal

Összesen 705 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
120g búzadara

432 kcal
50g porcukor

194 kcal
165g tojás

208 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
150g víz

0 kcal
30g barna cukor

114 kcal

Összesen 2821 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

40.5g tehéntúró

60 kcal
9.7g búzadara

35 kcal
4g porcukor

16 kcal
13.4g tojás

17 kcal
16.2g csokoládé

88 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
12.1g víz

0 kcal
2.4g barna cukor

9 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.8 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1496.9 g
Cink

327 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

167 mg
Vas

256 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

493 mg
Nátrium

91 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

79.2 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

158.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 705 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

127.2 g

Zsír

Összesen

115.4 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

556 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5987.5 g
Cink

1309 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

669 mg
Vas

1023 mg
Magnézium

500 mg
Foszfor

1971 mg
Nátrium

364 mg
Réz

53 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

316.8 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

633.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

800 micro

Összesen 2821 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.8 g
Cink

106 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

54 mg
Vas

83 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

30 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

49 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a túróval, búzadarával, porcukorral, majd 2 órára hűtőbe tesszük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előző masszához.
A masszából gombócokat formálunk, és minden gombóc közepébe egy kocka csokit nyomunk. Forrásban lévő vízben megfőzzük. Akkor lehet kiszedni őket, amikor feljönnek a víz tetejére.
Az öntethez a cukrot és a kakaóport a vízzel apránként összekeverjük. Leöntjük vele a gombócokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 8 p

Egy kis csokival felturbóztam a sima túrógombócot.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Epres hideg túrógombóc

Gránátalmával töltött túrógombóc

Túrógombóc zabkorpával és eperöntettel

Búzadarás túrógombóc

Diétás túrógombóc hexerei konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept