Csokitorta
NS
4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A piskótához
- 5 db tojás
- 250 g cukor
- 250 g finomliszt
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
- 5 dl habtejszín
- 200 g csokoládé
- 3 ek cukor
- 2 csomag habfixáló (vész esetére)
Tápanyag és kalória
1250
Kalória
20.2g
Fehérje
159g
Szénhidrát
61.3g
Zsír
133.5g
Víz
367.8g
Koleszterin
7g
Élelmi rost
100.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
69g tojás
87 kcal
-
63g cukor
242 kcal
-
63g finomliszt
228 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
A krémhez
-
125g habtejszín
365 kcal
-
50g csokoládé
273 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
4g habfixáló
15 kcal
Összesen 1250 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
275g tojás
346 kcal
-
250g cukor
968 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
A krémhez
-
500g habtejszín
1460 kcal
-
200g csokoládé
1092 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
16g habfixáló
60 kcal
Összesen 4998 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
17.8g tojás
22 kcal
-
16.2g cukor
63 kcal
-
16.2g finomliszt
59 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
A krémhez
-
32.4g habtejszín
95 kcal
-
13g csokoládé
71 kcal
-
1.9g cukor
8 kcal
-
1g habfixáló
4 kcal
Összesen 325 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.2 g
Zsír
-
Összesen
61.3 g
-
Telített zsírsav
36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
893.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
165 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
128 mg
-
Foszfor
403 mg
-
Nátrium
143 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
159 g
-
Cukor
100 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
133.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
447 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
78 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
-
Kolin:
206 mg
-
Retinol - A vitamin:
439 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
333 micro
Összesen 1250 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.8 g
Zsír
-
Összesen
245.3 g
-
Telített zsírsav
143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
1471 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3574.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
172 mg
-
Kálcium
658 mg
-
Vas
26 mg
-
Magnézium
511 mg
-
Foszfor
1613 mg
-
Nátrium
574 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
636.1 g
-
Cukor
401 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
534.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1786 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
313 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
-
Kolin:
823 mg
-
Retinol - A vitamin:
1757 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
352 micro
-
β-crypt
24 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1332 micro
Összesen 4998 kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
232 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
105 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.3 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
34.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
116 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
114 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 325 kcal
Elkészítés
A piskótához
- Előző este a csokoládét felolvasztjuk, beleöntjük a tejszínt és a cukrot, kevergetés mellett felforraljuk.
- Ha kihűlt, az éjszakára hűtőbe tesszük.
- A piskotát is elkészíthetjük előre. Az 5 tojást lemérjük, mert annyi cukor és liszt kell hozzá, amennyit a héjában megmért tojások nyomnak.
- Egy keverőtálba tesszük az 5 tojást (fehérje, sárgája egyben) és a cukrot. Habverővel kb. 5 perc alatt felverjük.
- Apránként hozzáadagoljuk a lisztet. Ha túl sűrűnek találjuk, tehetünk bele egy kevés langyos vizet.
- Egy kb. 25 cm-es tortaformát kivajazunk és kilisztezünk és belesimítjuk a tészta 3/4 részét. A maradékba belekeverjük a kakaót.
- Ezt a kakaóst tésztát a tetejére öntjük és egy fakanál végével egyhén, körkörösen belekeverjük, hogy márványos legyen a kész tészta.
- Előmelegített kb. 160 fokos sütőben (kb. 30 percig) sütjük. Tűpróbával győződjünk meg róla, hogy a közepe is megsült-e.
- Másnap a csokis tejszínt habverővel felverjük, hogy kenhető állagú masszát kapjunk. Néha a tejszín győz, ilyenkor segítségünkre lehet a habfixáló, amit egyszerűen csak hozzákeverünkés ezzel már biztosan felverhető lesz.
- A tortalapot félbevágjuk. Közepét megkenjük a krém felével. A másik felével pedig a torta külsejét borítjuk be.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
Kedves barátnőm születésnapjára készítettem ezt a tortát. 10 évvel ezelőtt kostolta nálam és azóta emlékszik az ízére. Remélem erre az ízre gondolt. Majd ma este kiderül.
Hasonló receptek
Grillázsos csokitorta Ribizli konyhájából
Daratorta csokikrémmel alaprecept
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Legegyszerűbb epertorta
Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept