Nosalty logó

Csokitorta 25. - olívaolajos-juharszirupos

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 bögre teljes kiőrlésű liszt (2,5 dl-es bögre)
112 g cukrozatlan kakaópor
2 ek sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj
0.5 teáskanál só
375 ml juharszirup
2.5 dl víz
1.3 dl olívaolaj (olvasztott vaj)
2 teáskanál vaníliás cukor
1 teáskanál olívaolaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

811

Kalória

12.7g

Fehérje

137.4g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

103g

Víz

Koleszterin

20.2g

Élelmi rost

60.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

75g teljes kiőrlésű liszt

249 kcal
28g cukrozatlan kakaópor

64 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g só

0 kcal
94g juharszirup

244 kcal
63g víz

0 kcal
27g olívaolaj

235 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 811 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
112g cukrozatlan kakaópor

255 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g só

0 kcal
375g juharszirup

975 kcal
250g víz

0 kcal
106g olívaolaj

939 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 3239 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

25.8g teljes kiőrlésű liszt

86 kcal
9.6g cukrozatlan kakaópor

22 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.3g só

0 kcal
32.3g juharszirup

84 kcal
21.5g víz

0 kcal
9.1g olívaolaj

81 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1340.3 g
Cink

6 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

159 mg
Vas

7 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

450 mg
Nátrium

450 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

137.4 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

103 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 811 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.9 g

Zsír

Összesen

131.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5361.1 g
Cink

22 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

634 mg
Vas

28 mg
Magnézium

991 mg
Foszfor

1799 mg
Nátrium

1800 mg
Réz

6 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

549.7 g
Cukor

242 mg
Élelmi rost

81 mg

Víz

Összesen

411.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

703 micro

Összesen 3239 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.3 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. Egy torta- vagy sütőformát vékonyan kikenünk olívaolajjal, kibéleljük sütőpapírral, majd a sütőpapírt is vékonyan beolajozzuk. Végül kevés liszttel beszórjuk a formát.
Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
Egy másik tálba összeöntjük a juharszirupot, a vizet, az olívaolajat és a vaníliás cukrot, majd alaposan összekeverjük.
A száraz anyagok közepébe kis lyukat formázunk, ebbe öntjük a folyadék kb. negyed részét, és egy habverővel elkezdjük összekeverni. Amikor középen már van egy adag csomómentes tésztánk, akkor folyamatos keverés mellett, lassan elkezdhetjük hozzáönteni a maradék szirupot is. Addig folytassuk a keverést, míg teljesen csomómentes nem lesz a masszánk.
A kész tésztát a sütőformába öntjük, és készre sütjük. Ennyi sütéssel a tortánk még elég "szivacsos állagú, ha tömörebb sütit szeretnénk, süssük 5-10 perccel tovább.
A sütési idő leteltével kivesszük a tortát a sütőből, és kb. 20 percig hagyjuk a formában hűlni. Ezután óvatosan kiborítjuk a formából, lehámozzuk róla a sütőpapírt, és újra a "talpára" állítva hagyjuk teljesen kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x5

Meglepetéstortát akartam sütni, de nem volt itthon se tojás, se tej, ezért elkezdtem kutakodni más hozzávalók alapján. Ez lett belőle. Jó kis tocsogós torta lett, és az illata még mindig kísérti a háziakat. Bögre = 250 ml

Hasonló receptek

Összes csokitorta

E 80 torta

Málnás csokitorta norcsikiss konyhájából

Párizsi csokitorta

Csokis csoki-csoki fatörzs

Marcipános-csokikrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept