Nosalty logó

Csokitorta ahogy b-ors készíti

Name: Csokitorta ahogy b-ors készíti
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Vaj puha; 120 g Cukor; 4 db Tojás; 1 dl Tej; 280 g Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 20 g Cukrozatlan kakaópor; 400 ml Habtejszín; 200 g Étcsokoládé; 2 ek Porcukor; 25 dkg Áfonya; 15 dkg Piros ribizli

6adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

200 g vaj (puha)
120 g cukor
4 db tojás
1 dl tej
280 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
20 g cukrozatlan kakaópor

krém

400 ml habtejszín
200 g étcsokoládé
2 ek porcukor

gyümölcsök (ízlés szerint)

25 dkg áfonya
15 dkg piros ribizli

Tápanyag és kalória

973

Kalória

14g

Fehérje

92.6g

Szénhidrát

62.6g

Zsír

133.9g

Víz

268.4g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

47.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

33g vaj

239 kcal
20g cukor

77 kcal
37g tojás

46 kcal
17g tej

9 kcal
47g finomliszt

170 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

krém

67g habtejszín

195 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
2g porcukor

9 kcal

gyümölcsök (ízlés szerint)

42g áfonya

24 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

200g vaj

1434 kcal
120g cukor

464 kcal
220g tojás

277 kcal
100g tej

56 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

krém

400g habtejszín

1168 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
14g porcukor

54 kcal

gyümölcsök (ízlés szerint)

250g áfonya

143 kcal
150g piros ribizli

82 kcal

Összesen 5835 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

tészta

10.2g vaj

73 kcal
6.1g cukor

24 kcal
11.3g tojás

14 kcal
5.1g tej

3 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

krém

20.5g habtejszín

60 kcal
10.2g étcsokoládé

56 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

gyümölcsök (ízlés szerint)

12.8g áfonya

7 kcal
7.7g piros ribizli

4 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

62.6 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.7 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

132 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

91 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.6 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

133.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

458 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

84.2 g

Zsír

Összesen

375.4 g
Telített zsírsav

225 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3730.1 g
Cink

12 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

791 mg
Vas

28 mg
Magnézium

543 mg
Foszfor

1631 mg
Nátrium

546 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

555.4 g
Cukor

283 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

803.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2808 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

251 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

731 mg
Retinol - A vitamin:

2748 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1363 micro

Összesen 5835 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

tészta

Először a krémet készítjük el. A tejszínbe beletördeljük a csokit, hozzáadjuk a cukrot, és addig melegítjük, amíg teljesen fel nem olvad. Kicsit hűlni hagyjuk, majd betesszük a hűtőbe legalább egy éjszakára.
A tésztához a puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként a tojásokkal. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd csomómentesre keverjük.
Sütőpapírral bélelt tortaformába kenjük, és 180 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük.
A krémet gépi mixerrel kihabosítjuk.
A tortalapot kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük krém felével, megszórjuk gyümölcsökkel, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a krém másik felével, megszórjuk gyümölccsel, és hűtőbe tesszük tálalásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 18

Azoknak ajánlom főleg, akik szeretik a nem túl édes ízeket és a fanyar étcsokoládés krémet.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokitorta Dézi konyhájából

Húsvéti sportszelet torta

Csokitorta 2.

Gyors csokitorta Krisztitől

Szicíliai kávétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept