Nosalty logó

Csokitorta Baileys-habbal

Name: Csokitorta Baileys-habbal
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás; 12 púpozott ek Finomliszt; 12 csapott ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 4 db Tojássárgája; 16 dkg Porcukor; 0 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Tej; 20 g Tejcsokoládé; 10 dkg Vaj; 2 dl Növényi habtejszín; 0 dl Baileys; 10 dkg Tortabevonó

12adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta tortalap készítése

12 db tojás
12 púpozott ek finomliszt
12 csapott ek cukor
1 csomag sütőpor

Krém készítése

4 db tojássárgája
16 dkg porcukor
0.5 csomag vaníliás cukor
1 dl tej
20 g tejcsokoládé
10 dkg vaj

Díszítés

2 dl növényi habtejszín
0.3 dl baileys
10 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

427

Kalória

10.6g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

45.4g

Víz

273.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

30.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta tortalap készítése

55g tojás

69 kcal
20g finomliszt

73 kcal
10g cukor

39 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Krém készítése

7g tojássárgája

21 kcal
13g porcukor

52 kcal
0g vaníliás cukor

2 kcal
8g tej

5 kcal
2g tejcsokoládé

9 kcal
8g vaj

60 kcal

Díszítés

17g növényi habtejszín

42 kcal
3g baileys

8 kcal
8g tortabevonó

46 kcal

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta tortalap készítése

660g tojás

831 kcal
240g finomliszt

874 kcal
120g cukor

464 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém készítése

80g tojássárgája

258 kcal
160g porcukor

619 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g tej

56 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
100g vaj

717 kcal

Díszítés

200g növényi habtejszín

502 kcal
30g baileys

98 kcal
100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 5097 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta tortalap készítése

36.1g tojás

45 kcal
13.1g finomliszt

48 kcal
6.6g cukor

25 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Krém készítése

4.4g tojássárgája

14 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
5.5g tej

3 kcal
1.1g tejcsokoládé

6 kcal
5.5g vaj

39 kcal

Díszítés

10.9g növényi habtejszín

27 kcal
1.6g baileys

5 kcal
5.5g tortabevonó

30 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

273 mg

Ásványi anyagok

Összesen

625 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

132 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

323 micro

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.5 g

Zsír

Összesen

249.9 g
Telített zsírsav

147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

3278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7499.7 g
Cink

14 mg
Szelén

311 mg
Kálcium

1588 mg
Vas

25 mg
Magnézium

292 mg
Foszfor

3198 mg
Nátrium

2066 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

577.4 g
Cukor

364 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

544.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1984 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

651 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

458 micro
Kolin:

2418 mg
Retinol - A vitamin:

1960 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

80 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3872 micro

Összesen 5097 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

179 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

Piskóta tortalap készítése

4 tojásfehérjét verjünk kemény habbá.
Adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot, és verjük tovább.
Adjunk hozzá 4 tojássárgáját, és keverjük tovább.
Adjunk hozzá 4 evőkanál lisztet és egy kávéskanál sütőport, és keverjük tovább.
Kizsírozott, lisztezett tortaformában süssük ki a tortalapot.
A fentieket még kétszer ismételjük, három tortalapra van szükség.
Az egészet megspórolhatjuk, ha készen kapható piskóta tortalapokat veszünk.

Krém készítése

4 tojás sárgáját elkeverünk 16 dkg porcukorral, és fél csomag vaníliás cukorral.
Vízgőz felett sűrűre főzzük fél pohár tej hozzáöntésével.
Kihűlésig keverjük, azután két szelet finom csokoládét és 10 dkg habosra kikevert vajat keverünk hozzá.
A krémmel megtöltjük a lapokat, de a tetejére és az oldalára ne kenjünk.
Aki szereti, a piskótalapokat lekvárral is megkenheti, mielőtt a csokikrémmel megtölti a lapokat.

Díszítés

A tortabevonót a csomagoláson megadottak szerint elkészítjük, és a torta tetejének közepére kenjük.
Egy kis doboz Hulala vagy más cukrászati habot Baileys likőrrel felverjük, nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a torta tetejére a csokibevonat köré. A torta oldalát is bevonjuk a krémmel.
A csokibevonat közepére marcipán virágokat tehetünk kedvünk szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Érdekes módon ez karácsonyi tortának készült el.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Habos banános-kesudiós torta

Fekete babos torta

Tripla csokoládés torta

Financier piskóta fehér csokoládémousse-al

Csokitorta Nikóka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept