Nosalty logó

Csokitorta sütés nélkül

Name: Csokitorta sütés nélkül
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Vaj; 1 csipet Só; 10 dkg Porcukor; 35 db Babapiskóta kb.; 4 db Tojás; 10 dkg Cukor; 2 dl Feketekávé; 40 ml Rum; 15 dkg Étcsokoládé; 50 ml Habtejszín

Csöpp

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csokikrémhez

12 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
1 csipet só
10 dkg porcukor
35 db babapiskóta (kb.)
4 db tojás

Az áztatáshoz

10 dkg cukor
2.5 dl feketekávé
40 ml rum

A mázhoz

15 dkg étcsokoládé
50 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

339

Kalória

4.9g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

38.4g

Víz

75.4g

Koleszterin

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

A csokikrémhez

10g étcsokoládé

55 kcal
4g vaj

30 kcal
0g só

0 kcal
8g porcukor

32 kcal
20g babapiskóta

77 kcal
18g tojás

23 kcal

Az áztatáshoz

8g cukor

32 kcal
21g feketekávé

2 kcal
3g rum

8 kcal

A mázhoz

13g étcsokoládé

68 kcal
4g habtejszín

12 kcal

Összesen 339 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

A csokikrémhez

120g étcsokoládé

655 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
245g babapiskóta

921 kcal
220g tojás

277 kcal

Az áztatáshoz

100g cukor

387 kcal
250g feketekávé

23 kcal
40g rum

92 kcal

A mázhoz

150g étcsokoládé

819 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 4066 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

A csokikrémhez

9.1g étcsokoládé

49 kcal
3.8g vaj

27 kcal
0g só

0 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
18.5g babapiskóta

70 kcal
16.6g tojás

21 kcal

Az áztatáshoz

7.5g cukor

29 kcal
18.9g feketekávé

2 kcal
3g rum

7 kcal

A mázhoz

11.3g étcsokoládé

62 kcal
3.8g habtejszín

11 kcal

Összesen 307 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 339 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

58.9 g

Zsír

Összesen

166.7 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

905 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2618.1 g
Cink

8 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

313 mg
Vas

26 mg
Magnézium

622 mg
Foszfor

1002 mg
Nátrium

571 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

560.8 g
Cukor

427 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

461.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

797 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

593 mg
Retinol - A vitamin:

782 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1058 micro

Összesen 4066 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

A csokikrémhez

A csokoládét apró darabokra tördeljük, hozzáadjuk a cukrot, a vajat, és egy lábasban vízgőz felett kevergetve összedolgozzuk.
Belekeverjük a 4 tojássárgáját, végül a tűzről levéve, óvatosan beleforgatjuk a csipet sóval kemény habbá vert fehérjéket is.

Az áztatáshoz

Egy mély, kerek tálat alufóliával kibélelünk. A babapiskótákat pár pillanatra beáztatjuk, kicsit kinyomjuk, és egyesével körberakjuk a tál alját és oldalát vele.
Beleöntjük a kész csokikrémet, majd a maradék babapiskótát a tetejére tesszük. Letakarva hűtőszekrényben kb. 2 órát pihentetjük.
Ha megdermedt, kiborítjuk egy tányérra, és leszedjük az alufóliát.

A mázhoz

A mázhoz a csokoládét a tejszínnel vízgőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a süteményt, és kis időre ismét dermedni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Barátnőmék kerti buliján ez volt a desszert. Szinte az összes vendég elkérte a receptet.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Tejszínes csokis krémtorta csokicseppekkel

Avokádókrémes céklás csokitorta csoki nélkül

Narancskrémes csokitorta

Extra csokitorta

Szülinapi marcipános csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept