Nosalty logó

Csokitorta timichef konyhájából

Name: Csokitorta timichef konyhájából
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Porcukor; 1 dl Napraforgó olaj; 45 dkg Finomliszt; 3 csomag Sütőpor; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 db Tojás; 2 dl Tej; 37 dkg Margarin; 30 dkg Porcukor; 1 teáskanál Rum ízlés szerint vagy rumaroma; 5 ek Cukrozatlan kakaópor; 7 dl Tej; 6 evőkanál Finomliszt; 360 g Meggybefőtt; 15 dkg Meggy kb.; 3 ek Cukorgyöngy ízlés szerint

8adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg porcukor
1.5 dl napraforgó olaj
45 dkg finomliszt
3 csomag sütőpor
4 ek cukrozatlan kakaópor
6 db tojás
2 dl tej

A krémhez

37 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 teáskanál rum (ízlés szerint vagy rumaroma)
5 ek cukrozatlan kakaópor
7.5 dl tej
6 evőkanál finomliszt
360 g meggybefőtt

A tetejére

15 dkg meggy (kb.)
3 ek cukorgyöngy (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1284

Kalória

17.5g

Fehérje

171.6g

Szénhidrát

61.3g

Zsír

58.7g

Víz

135g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

104g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

56g porcukor

218 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
56g finomliszt

205 kcal
5g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
41g tojás

52 kcal
25g tej

14 kcal

A krémhez

46g margarin

332 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g rum

1 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
94g tej

53 kcal
11g finomliszt

41 kcal
45g meggybefőtt

32 kcal

A tetejére

19g meggy

8 kcal
4g cukorgyöngy

15 kcal

Összesen 1284 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

450g porcukor

1742 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
36g sütőpor

18 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
330g tojás

415 kcal
200g tej

112 kcal

A krémhez

370g margarin

2653 kcal
300g porcukor

1161 kcal
3g rum

7 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
750g tej

420 kcal
90g finomliszt

328 kcal
360g meggybefőtt

259 kcal

A tetejére

150g meggy

68 kcal
30g cukorgyöngy

116 kcal

Összesen 10269 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

12g porcukor

47 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal
12g finomliszt

44 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.8g tojás

11 kcal
5.4g tej

3 kcal

A krémhez

9.9g margarin

71 kcal
8g porcukor

31 kcal
0.1g rum

0 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
20.1g tej

11 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
9.6g meggybefőtt

7 kcal

A tetejére

4g meggy

2 kcal
0.8g cukorgyöngy

3 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

61.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790.5 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

517 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

679 mg
Nátrium

472 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

171.6 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

413 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 1284 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

140.4 g

Zsír

Összesen

490.8 g
Telített zsírsav

100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

218 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

145 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14324.1 g
Cink

14 mg
Szelén

290 mg
Kálcium

4133 mg
Vas

29 mg
Magnézium

640 mg
Foszfor

5428 mg
Nátrium

3778 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1373 g
Cukor

832 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

469.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3581 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

89 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

359 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

974 mg
Retinol - A vitamin:

3306 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3297 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1707 micro

Összesen 10269 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tészta:
A tojások sárgáját elkeverjük a porcukorral, és az olajjal.
Hozzákeverjük a lisztet, sütőport és a tejet.
Felverjük a tojásfehérjét, és belekeverjük a masszába.
A tésztát ketté osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a kakaóport.
Margarinnal kikenünk 2 db tortaformát, és kilisztezzük.
Megsütjük.
Hagyjuk kihűlni, majd utána mind a két lapunkat vágjuk ketté, így négy lapot kapunk.
Krém:
A tejet a liszttel felfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot és a kakaóport.
A kihűlt lisztes masszát és a margarinos krémet simára keverjük. 1/4-ét külön rakjuk. A megmaradt krémhez hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggybefőttet.
Összeállítás:
A lapokat egymás után megkenjük a krémmel.
A tetejét és az oldalát megkenjük a megmaradt krémmel.
Körbe rakjuk a szélét a 16 szem meggyel, és egyet a közepére is rakunk.
Megszórjuk a díszítő cukorral.
Minimum 6 órát hűvös helyen pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22

Anyukámnak csináltam a szülinapjára. Nagyon nagy sikert aratott, se perc alatt elfogyott. Egyébként a tésztát szögletes tepsiben is lehet sütni, és túrókrémmel megtölteni, úgy is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Tejszínes-ribizlis csokitorta

Csokoládétorta Sally konyhájából

Csokoládés gyümölcstorta Jukkától

Barackos-csokoládés szelet

Epres csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept